説明

島根県隠岐で獲れる「ツヅリメバル」というメバルの一種で白身魚です。
普段は高級魚なので一般ではお目にかかれない魚です。
本日は鮮度の良いものがお手軽価格で手に入ったのでお刺身にしてみました。
脂があって美味しい魚ですよ。一度お試しください
★本日中にお召し上がりください
¥454 (税込)
島根県隠岐で獲れる「ツヅリメバル」というメバルの一種で白身魚です。
普段は高級魚なので一般ではお目にかかれない魚です。
本日は鮮度の良いものがお手軽価格で手に入ったのでお刺身にしてみました。
脂があるので美味しい魚ですよ。一度お試しください
★本日中にお召し上がりください
在庫切れ

島根県隠岐で獲れる「ツヅリメバル」というメバルの一種で白身魚です。
普段は高級魚なので一般ではお目にかかれない魚です。
本日は鮮度の良いものがお手軽価格で手に入ったのでお刺身にしてみました。
脂があって美味しい魚ですよ。一度お試しください
★本日中にお召し上がりください
| 重さ | 0.5 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 11 × 5 cm |
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境港近海で獲れた「アオリイカ」です。境港では秋から初冬にかけて獲れるイカです。
身が厚くモチモチとした食感です。甘味があって美味しいですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

日本海沖で獲れた「甘えび」のお刺身です。やっと入荷しました
甘エビというだけに甘くておいしいですよ。
本日は中サイズ12匹入りです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
※アラの要否を選んでくださいね

北海道産の「塩ます」が2年ぶりに入荷しました!
大きいサイズは希少で高騰していますが、こだわって1キロ以上の大サイズを仕入れました。
高いのでは半身で1セットとします!2枚におろして、切り身にしましたよ。
脂は少なめであっさりとしてます。(朝ごはんやお弁当に最適です)
たっぷりと塩がしてあるので少し塩辛いかもしれませんが、ご飯が進みます。
★そのまま冷凍保存可能です

「あかひら」とは「カンパチの幼魚」です。
境港近海か隠岐の島近海で今の時期だけ獲れる魚なんですよ!
カンパチより少しあっさりとしていますが、美味しい魚です。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

島根県隠岐近辺で獲れた鮮度の良い刺身用の「イサキ」です。
白身魚で身は柔らかくて食べやすい魚ですよ。
今が旬なので脂もあって美味しいです!
★生ものなので早めにお召し上がりください

境港に水揚げされた「天然の甘エビ」を当店でむき身にして
100gずつ真空パックし冷凍しました。
むき身なのですぐ使えて超便利ですよ。
「エビチリ」「かき揚げ」「グラタン」「チャーハン」「茶碗蒸し」など使い方は万能です。
色々お試しください。
★真空冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
※鮮度の良いものを冷凍してあるので、生食可能です

★また値上がりしたので、今回はサイズDOWNで値下がり出来るようにしました!これもいつまであるのか不安ですが・・
千葉県銚子で加工された「ノルウェー産の塩サバ」です
脂があって美味しいです。当店人気の商品です。
少々高くてもこだわって大きめサイズを仕入れています
★冷凍品です。ストックしておくと朝食やお弁当に便利ですよ

隠岐の島近海で獲れた「サワラ」を3枚に下ろし切り身にしました。
1切れ70~80ℊ位で1人前のつもりです。
塩こうじ焼、マヨネーズ焼、カレー焼、ムニエル、ホイル焼き、フライなど色んな料理に挑戦しませんか?
★新物です。そのまま冷凍保存可能ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
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