説明
本日は久しぶりの「いくらの醤油漬」です。
この値段はお安いでしょ?
琴浦グランサーモンの「筋子」が手に入ったので、当店で作ったんです(^^♪
トラウトサーモンなので、鱒(ます)の卵なので、粒が小さいです。
食べてみましたが、味は良いと思います。
「手巻き寿司」や「海鮮丼・ちらし寿司」に乗せたら見た目も綺麗で豪華になりますよ。
是非お試しください。感想も聞かせてくださいね(^^♪
★冷蔵保存で1週間は大丈夫です。冷凍すればいつでも食べられますよ(^^♪
本日は久しぶりの「いくらの醤油漬」です。
この値段はお安いでしょ?
琴浦グランサーモンの「筋子」が手に入ったので、当店で作ったんです(^^♪
トラウトサーモンなので、鱒(ます)の卵なので、粒が小さいです。
食べてみましたが、味は良いと思います。
「手巻き寿司」や「海鮮丼・ちらし寿司」に乗せたら見た目も綺麗で豪華になりますよ。
是非お試しください。感想も聞かせてくださいね(^^♪
★冷蔵保存で1週間は大丈夫です。冷凍すればいつでも食べられますよ(^^♪
| 重さ | 0.2 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 11 × 5 cm |
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美保関近海で獲れた活きの良い「スズキ(セイゴ)」です。
白身魚で、クセもなくあっさりとした味で食べやすい魚です。
「手巻き寿司」「カルパッチョ」などいかがですか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください

隠岐の島で獲れた「イサキ」です。白身魚です。
「塩焼き」「煮つけ」「ムニエル」「唐揚げ」「フライ」はいかがですか?
今が旬で脂もあるので「塩焼き」がおススメです
★冷凍保存可能です。

境港近海で獲れた鮮度の良い「白イカ」です。
様々あるイカの中でも、刺身なら「白いか」が一番甘くて美味しいと思います。
お好きな方は是非お召し上がりください
★明日でもお刺身OKですよ (チルドに入れて保存してくださいね)

東京の「(株)つきじ・もと彦」販売の「魚屋さんのつくだ煮(もずくのり)」 いわゆる「のりの佃煮」です。
移動販売ではおばあちゃんに好評でリピート多めです
炊き立ての白ごはんに乗せて食べてみて(^^♪

淡路産の「上乾ちりめんじゃこ」です。
塩加減も乾き具合もちょうど良くとっても美味しいです。ごはんがすすみますよ(^^♪
私は「味わかめ」と「ちりめんじゃこ」と「白ごはん」を混ぜた「混ぜおにぎり」が簡単で美味しいので好きです
★冷凍保存可能です。
(冷蔵庫でずーっと保存するより、冷凍から少しずつ出して食べた方が美味しく召し上がってもらえると思います)

本日のタコは、境港近海で獲れた「真タコ」です。活きたタコを当店でボイルしました
120gずつに切って真空パックし冷凍しました。
解凍してお刺し身で食べられますよ(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ~

隠岐の島で獲れた活きた「サザエ」です。「壺焼き」はいかがですか?
本日は、大サイズ(150g程度)を1個での販売です。ご注意ください
【IH】でも鍋を使って壺焼き風に出来ますよ(^^♪
★冷蔵保存で、3日間位は大丈夫です
※保存方法(サザエの蓋を下にして新聞紙でくるんで袋に入れ、野菜室で保存してください)

境港産・黒マグロ(本マグロ)の「大トロ」ですよ~。
少しお高いですが一度は食べたいですよね~
約100gなので2人前かな。。。
★早めにお召し上がりください
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