説明
干物で人気の「エテカレイ」を当店で調理加工し一夜干しにしました。
おかげさまで好評で他の魚屋からも注文を頂いています(^^)
本日は２０ｃｍ位の中サイズが１枚入りです。
１人１枚でちょうど良いサイズですよ。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
干物・単品（真空冷凍）
【真空冷凍】エテカレイの一夜干し（20㎝位・１枚入り）
¥270 （税込）
干物で人気の「エテカレイ」を当店で調理加工し一夜干しにしました
おかげさまで好評で他の魚屋からも注文を頂いています(^^)
本日は２０ｃｍ位の中サイズが１枚入りです
１人１枚でちょうど良いサイズですよ。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
★10枚以上の注文がお得です⇒10枚以上の注文で5％割引！
関連商品
【当店手作り】カマスのフライ（7切れ200g入り）★新物★揚げてね
境港近海で獲れた鮮度の良い「カマス」を３枚におろして作りました。
カマスは白身魚なので冷めても食べやすいですよ。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。
１パックに７切れ２００ｇ入りです。
あとは揚げるだけ！
★新物です。冷凍ストックしておくと便利ですよ(^^♪
べランスカレイの切り身（１切れ）★唐揚げ・煮付け向き
日本海沖の底引き網漁で獲れた「ベランスカレイ」です。
本日は切り身にして販売します。１切れで１人前のつもりです。
色んなカレイがありますが、特に身の柔らかい食べやすい「カレイ」です
「煮付け」や「唐揚げ」がおススメです。エンガワが美味しいですよ(^^♪
※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります
【真空冷凍】沖ギス（ニギス）の一夜干し（15㎝位・5～6匹入）
日本海沖で獲れた「沖キス」で一夜干しを作りました。
15㎝位のサイズ、5～6匹入りです。
素揚げにしても美味しいですし、身離れが良くて食べやすい魚ですよ。
塩加減もちょうど良いとおもいます
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ
【真空冷凍】クロモ（ぼうずごろし）（100g/500g）★人気です
別名「ぼうずごろし」と言って鳥取県中部（赤崎）で５月頃だけ獲れる「海藻」です。
ヌルヌル成分がもずくの数10倍もあるとても体に良い海産物です。
歯ごたえがあって、風味も良く、とても美味しいですよ
【調理法】
水で綺麗に洗い、熱湯をくぐらせ、濃い緑色になったらOK。
適当な大きさに切って（10㎝位かな）醤油やポン酢でお召し上がりください
味噌汁に入れても良いですよ（水で洗って切ったものを出来た味噌汁に入れるだけです）
是非一度お試しください★真空冷凍品です。
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
トラウトサーモン（100g）のお刺身★人気です
いつも好評の「トラウトサーモン」のお刺身です。
「お刺身」や「手巻き寿司」も良いですが、脂のあるサーモンなので「カルパッチョ」や「海鮮サラダ」にしても美味しいですよ。
※注意）境港サーモンでも琴浦グランサーモンでもありません
★明日でもお刺身でOKです（チルドで保存してくださいね）
【真空冷凍】エテカレイの一夜干し
干物で人気の「エテカレイ」を当店で調理加工し一夜干しにしました。
おかげさまで好評で他の魚屋からも注文を頂いています(^^)
様々なサイズ（入り数）があるので、各ご家庭に合わせて選んでください
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
テナシイカ(ヤリイカ)のお刺身（90g位）★今が旬
境港近海で獲れた鮮度の良い「テナシイカ（別名ヤリイカ）」です。
冬期が旬です。甘味があって美味しいですよ。
是非一度お試しください
★お早めにお召し上がりください
スズキ（白身魚）のお刺身（100g）★今が旬★脂あります
美保関近海で獲れた活きの良い「スズキ（セイゴ）」です。
白身魚で、クセもなくあっさりとした味で食べやすい魚です。
「手巻き寿司」「カルパッチョ」などいかがですか？
★生ものなので、早めにお召し上がりください
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