説明
おせちや年越しそば用におススメ!!!
近年、ここ境港では天然の車海老は獲れなくなってしまいました(泣)
そこで今年は、熊本県の天草市で養殖されている【車海老】が活きたまま届きました!!!
1尾13㎝・25g位のサイズです
火を通すと綺麗な赤色になって見事ですよ
「塩焼き」「塩茹で」や「頭付きの海老フライ」を作ってみませんか?
超高級な料理屋やお寿司屋さんでしか食べられないような物が出来上がりますよ。
是非一度お試しください(奮発して損はないですよ)
★お正月用に冷凍されるなら、タッパーに「車海老」が完全に浸かるように塩水を入れて冷凍してください!