説明

境港沖で獲れた鮮度の良い「シマメイカ(するめいか)」で「イカリング」を作りました。
皮をむいでいるので柔らかいと思います。

1パックに12個入りです。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。
あとは揚げるだけ!
★「イカリングは弾けるから怖いと思っていませんか?」⇒それは揚げすぎです。さっと揚げれば弾けませんよ
★冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ
¥432 (税込)
境港沖で獲れた鮮度の良い「シマメイカ(するめいか)」で「イカリング」を作りました。
皮をむいでいるので柔らかいと思います。
1パックに12個入りです。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。あとは揚げるだけ!
「イカリングは弾けるから怖いと思っていませんか?」それは揚げすぎです。さっと揚げれば弾けませんよ
★冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ
在庫切れ

境港沖で獲れた鮮度の良い「シマメイカ(するめいか)」で「イカリング」を作りました。
皮をむいでいるので柔らかいと思います。

1パックに12個入りです。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。
あとは揚げるだけ!
★「イカリングは弾けるから怖いと思っていませんか?」⇒それは揚げすぎです。さっと揚げれば弾けませんよ
★冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ
| 重さ | 0.5 kg |
|---|---|
| サイズ | 20 × 15 × 5 cm |
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郷土料理の「白ハタの南蛮漬け」です。
当店特製たれで南蛮漬けを作りました
白ハタの「頭と尻尾と中骨」を取ってある(これが大変・・)ので、ほとんど骨は感じず食べやすいと思います。
本日は中サイズの「白ハタ」を使用して200gにしているので7~8匹位入ってるかな。
★冷蔵保存なら明後日までOKですよ

境港産・黒マグロの刺身を作った時に出る切れ端や血合いを使って「まぐろのしぐれ煮」を作りました。
生姜を入れて醤油で甘めの味付けになっています。ご飯に合います(^^♪
滅多に出来ませんので、この機会に是非お試しください。
120g入りなので2人分かな。
是非一度お試しくださいね。感想もお待ちしております!
★食べるだけですよ
★冷蔵保存なら2・3日は大丈夫ですよ

日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で20㎝位の大サイズ、2枚入りです
身も厚いので1人で1枚は多いと思います。
両脇のエンガワ(横のビラビラ)としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

日本海沖で獲れた「真タラ」を切り身にしました。白身魚です。
1切れ60~80g位で1人前のつもりです。
「唐揚げ」や「フライ」「ホイル焼き」「鍋」「煮付け」など挑戦してみませんか?
動画で見た「バター醤油焼き」が簡単だし、美味しそうでしたよ~。
★新物です。冷凍保存可能ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

隠岐の島で獲れた活きのいい「ハマチ(ツバス)」です。
(小)ヒデリゴ→ツバス→ハマチ→マルゴ→ブリ(大)
と、大きくなると名前が変わって行くので「出世魚」と言われています。
本日は 小さめの ツバス サイズです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

境港で獲れた魚介を使用し、当店が加工したので間違いなく
全て国産(境港産)の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカのゲソと耳」「白バイ」の3種の混合で200g入りです。
★冷凍ストックしておくと便利ですよ
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
アヒージョにも良いかも。

美保関近海か出雲沖で獲れた地物の「ウニ」です。味はピカイチです
いつもはこんな値段では手に入らないので、この機会に存分に「地物のウニ」を食べてください。
「地物」を一度食べたら「回転すしの輸入品」は食べられなくなるかも(^_-)-☆
★明日でも刺身でOKです(チルドに入れてくださいね)

松江市鹿島町恵曇(えとも)で作られた手作りの「ところてん」です。
★夏期だけの季節限定商品です(今シーズン初登場)
地元の海で獲れた天草(てんぐさ)で作られた正真正銘の「ところてん」です。
少しお高いですが、混ざりものは一切無いので安心です。
内容量は400g入りになっています。たっぷりありますよ(^^♪
★ご自宅のポん酢でお召し上がりください
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