説明


当店で安い時に冷凍しておいた美味しい「ドロエビ」を使って、エビ寄せフライ?っぽいのを作ってみました
炒めた玉ねぎやミックスベジタブルを使い、1個60g位のフライです
しかも本日は揚げてみました!なので食べるだけ。
味つけはシンプルなので、お好みで色んなソースをお使いください。
卵と小麦粉とパン粉を使用しています。
1個で結構食べ応えありますよ。
感想も聞かせてくださいね(^^♪
★明日までなら冷蔵保存でOKです
¥90 (税込)
当店で安い時に冷凍しておいた美味しい「ドロエビ」を使って、エビ寄せフライ?っぽいのを作ってみました
炒めた玉ねぎやミックスベジタブルを使い、1個60g位のフライです
しかも本日は揚げてみました!なので食べるだけ。
味つけはシンプルなので、お好みで色んなソースをお使いください。
卵と小麦粉とパン粉を使用しています。
1個で結構食べ応えありますよ。感想も聞かせてくださいね(^^♪
★明日までなら冷蔵保存でOKです
在庫切れ


当店で安い時に冷凍しておいた美味しい「ドロエビ」を使って、エビ寄せフライ?っぽいのを作ってみました
炒めた玉ねぎやミックスベジタブルを使い、1個60g位のフライです
しかも本日は揚げてみました!なので食べるだけ。
味つけはシンプルなので、お好みで色んなソースをお使いください。
卵と小麦粉とパン粉を使用しています。
1個で結構食べ応えありますよ。
感想も聞かせてくださいね(^^♪
★明日までなら冷蔵保存でOKです
| 重さ | 0.06 kg |
|---|---|
| サイズ | 3 × 4 × 2 cm |
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境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

隠岐の島近海で獲れた「天然のハマチ」を当店で切り身にしました。
お安いし、今晩は「照り焼き」にしませんか?「フライ」も良いですよ(揚げたてを食べてみてくださいね)
1切れ60gから80g前後で1人前のつもりです。
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
★冷凍保存できます

多分、当店でしか手に入らない貴重な貝「ヨナキ貝」です。
何故なら調理方法が分からないと食べられないからです。
当店でも滅多に調理しませんので貴重品です。ボイルしてあります。
見た目は「アワビ」に似てませんか?
コリコリしてて旨味もあって美味しいですよ。是非お試しください。
酢味噌で食べても良いですし、もちろん醤油でもOK。
★明日でも刺身でOKです

隠岐の島で獲れた活きのいい「ハマチ(ツバス)」です。
(小)ヒデリゴ→ツバス→ハマチ→マルゴ→ブリ(大)
と、大きくなると名前が変わって行くので「出世魚」と言われています。
本日は ヒデリゴ サイズです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

刺身にした鮮魚(養殖)のカマを冷凍して取り置きしました。
数がまとまったので案内しますね
とても脂があるので、塩を振って焼いても、ぶり大根にしても、美味しいですよ(^◇^)
滅多に出ない限定品です。2辺入りなので2人前かな!
★冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です

今では貴重な「白ハタ(シロハタ)」がやっと手に入ったので、当店で1匹1匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、15㎝位の中サイズ、5~6匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」を開いて、「当店特製だれ」に漬けたものを干してあります。
当店の手作り品です。
風味も良く美味しいですよ (おかげさまで評判が良く人気です)
みりん干しは、焼きすぎ厳禁ですよ!
本日は、アジを開きにした状態で頭なし10㎝位の小サイズ5~6枚セットです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

隠岐の島近海で獲れた「サワラ」を3枚に下ろし切り身にしました。
1切れ70~80ℊ位で1人前のつもりです。
塩こうじ焼、マヨネーズ焼、カレー焼、ムニエル、ホイル焼き、フライなど色んな料理に挑戦しませんか?
★新物です。そのまま冷凍保存可能ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
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