説明
養殖の「真鯛」を切り身にして販売します
本日は1切れが60~80g位で1人前のつもりです。
「塩焼き」や「ムニエル」「鯛めし」「アクアパッツァ(クックパッド参照)」など挑戦してみませんか?
★新物です。そのまま冷凍保存しても大丈夫ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

¥248 (税込)
養殖の「真鯛」を切り身にして販売します
本日は1切れが60~80g位で1人前のつもりです。
「塩焼き」や「ムニエル」「鯛めし」「アクアパッツァ(クックパッド参照)」など挑戦してみませんか?
★新物です。そのまま冷凍保存しても大丈夫ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)
在庫切れ
養殖の「真鯛」を切り身にして販売します
本日は1切れが60~80g位で1人前のつもりです。
「塩焼き」や「ムニエル」「鯛めし」「アクアパッツァ(クックパッド参照)」など挑戦してみませんか?
★新物です。そのまま冷凍保存しても大丈夫ですよ
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

| 重さ | 0.15 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 3 × 2 cm |
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境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ

本日のタコは、境港近海で獲れた「真タコ」です。活きたタコを当店でボイルしました
120gずつに切って真空パックし冷凍しました。
解凍してお刺し身で食べられますよ(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ~

「ののこめし」とは 鳥取県西部地方に伝わる伝統料理で、油揚げに米と野菜を入れて炊き上げたいわゆる「いただき」です。
程よい甘さと柔らかさで昔から根強い人気の商品ですよ。
真空冷凍品なので、ストックしておくと便利です
湯煎かレンジでチン(^◇^)でOK

別名「ぼうずごろし」と言って鳥取県中部(赤崎)で5月頃だけ獲れる「海藻」です。
ヌルヌル成分がもずくの数10倍もあるとても体に良い海産物です。
歯ごたえがあって、風味も良く、とても美味しいですよ
【調理法】
水で綺麗に洗い、熱湯をくぐらせ、濃い緑色になったらOK。
適当な大きさに切って(10㎝位かな)醤油やポン酢でお召し上がりください
味噌汁に入れても良いですよ(水で洗って切ったものを出来た味噌汁に入れるだけです)
是非一度お試しください★真空冷凍品です。

日本海沖で獲れた、今が旬の「子持ちイカ(ケンサキイカ)」です。
子持ちのイカがあるので、1年で今だけですよ(^^♪
本日は、下処理済(墨と目を取り除く)で300gでの販売です。3~5ハイになると思います。
[ 煮付け方 ]
調理したイカと煮汁を鍋に入れて、子に火が入るまで煮たら、鍋に入れたまま冷まします。少し冷めたら、小さく切って中のケン(透明の骨みたいなやつ)を抜いて、煮汁に付けておくと味が染みて美味しくなります(^^♪
[その他の食べ方]
子が煮えるのに少し時間がかかりますが、フライパンで「蒸し焼き」にして、醤油やマヨネーズを付けて食べても美味しいですよ

いつも好評の「トラウトサーモン」のお刺身です。
「お刺身」や「手巻き寿司」も良いですが、脂のあるサーモンなので「カルパッチョ」や「海鮮サラダ」にしても美味しいですよ。
※注意)境港サーモンでも琴浦グランサーモンでもありません
★明日でもお刺身でOKです(チルドで保存してくださいね)

本来ならとても高級な「ササカレイ」が入荷したので、当店で一夜干しにしました
干物にすると一番美味しい魚だと思います(^^♪
本日は20㎝前後の小サイズ、3枚入りです。
「素揚げ」にしても美味ですよ
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

山陰・境港沖で獲れた「魚介」を使い、当店が作った「炊き込みご飯の素(3合炊き)」です
サザエ/白バイ/タコ/サルボウ貝(赤貝)/鯛めし
の中からお好きな商品を3つ選んでください(重複可)
単品購入より10%OFFになるお得なセット商品です
作り方も書いてあるので「プレゼント」にいかがですか?
★内容量は、各商品をご覧ください
★賞味期限は、冷蔵で3日。冷凍なら3か月
⇒地方発送できます(クロネコヤマトのクール冷凍便での発送になります(送料は別途必要です))
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