説明
昨年１１月から始まっている「松葉ガニ」ですが、いよいよラストスパートかな
２月に入ると脱皮したての「若松葉ガニ」を取ってきます。
「若松葉ガニ」はミソが固まらないので足のみを食べるとっても贅沢な食べ方をするんです。
鮮度の良いうちに「ボイル」しました。足だけにしてあり食べるだけです
自宅用や、 気取らない方への贈答品なら良いと思いますよ。。。
これはこれで美味しいので、シーズンに一度は食べないとね(^^♪
★お早めにお召し上がりください
松葉ガニ・自宅向き
若松葉ガニ（ボイル済）足のみ（１匹分１０本）★新物
¥497 （税込）
昨年１１月から始まっている「松葉ガニ」ですが、いよいよラストスパートかな
本日は、２月に入ると獲れる脱皮したての「若松葉ガニ」です
「若松葉ガニ」は脱皮したてでミソが固まらないので足のみを食べる！とっても贅沢な食べ方をする「カニ」です。
鮮度の良いうちに「ボイル」しました。足だけにしてあり食べるだけです（１０本１匹分です）
自宅用や、 気取らない方への贈答品なら良いと思いますよ。。。
これはこれで美味しいので、シーズンに一度は食べないとね(^^♪
しかも本日がお安いですよ(^^♪
★お早めにお召し上がりください
在庫切れ
関連商品
【真空冷凍】真サバの一夜干し（30㎝位・1枚入り）
境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は３０㎝位ある大サイズです。２人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
【真空冷凍】しめさば（半身1枚120g前後）★切ってね
境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
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★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ
【真空冷凍】白ハタの一夜干し（15㎝位・5～6匹入り）
今では貴重な「白ハタ（シロハタ）」がやっと手に入ったので、当店で１匹１匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、１５㎝位の中サイズ、５～６匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
【真空冷凍】境港産ボイルタコ（120g）★刺身可
本日のタコは、境港近海で獲れた「真タコ」です。活きたタコを当店でボイルしました
１２０ｇずつに切って真空パックし冷凍しました。
解凍してお刺し身で食べられますよ(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか？
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ～
サワラの切り身（1切れ）★西京焼き、ホイル焼、塩焼き向き★割引あり
隠岐の島近海で獲れた「サワラ」を３枚に下ろし切り身にしました。
１切れ７０～８０ℊ位で１人前のつもりです。
塩こうじ焼、マヨネーズ焼、カレー焼、ムニエル、ホイル焼き、フライなど色んな料理に挑戦しませんか？
★新物です。そのまま冷凍保存可能ですよ
（※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります）
白イカ（シロイカ）のお刺身（90g位）★人気です
境港近海で獲れた鮮度の良い「白イカ」です。
様々あるイカの中でも、刺身なら「白いか」が一番甘くて美味しいと思います。
お好きな方は是非お召し上がりください
★明日でもお刺身OKですよ （チルドに入れて保存してくださいね）
天然はまちのお刺身（100g）★安いですよ～
隠岐の島で獲れた活きのいい「ハマチ（ツバス）」です。
（小）ヒデリゴ→ツバス→ハマチ→マルゴ→ブリ（大）
と、大きくなると名前が変わって行くので「出世魚」と言われています。
本日は ヒデリゴ サイズです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
魚屋さんのつくだ煮（もずく岩のり）
東京の「(株)つきじ・もと彦」販売の「魚屋さんのつくだ煮（もずくのり）」 いわゆる「のりの佃煮」です。
移動販売ではおばあちゃんに好評でリピート多めです
炊き立ての白ごはんに乗せて食べてみて(^^♪
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