説明

久々の登場です。ご自宅で「シタビラメのムニエル」はいかがですか?
外で食べれば高級料理がご自宅で簡単に出来ますよ~
写真のような状態に調理したもので、1枚15㎝150g位の大きさです。2人前かな。
▼下処理はこちらでしていくので、あとは塩コショウをして小麦粉を付けて、バターかオリーブオイルなどで焼くだけです。
簡単でしょ?
★新物です。冷凍保存OKです

¥298 (税込)
久々の登場です。ご自宅で「シタビラメのムニエル」はいかがですか?
外で食べれば高級料理がご自宅で簡単に出来ますよ~
塩コショウをして小麦粉を付けて、バターかオリーブオイルなどで焼くだけです。簡単でしょ?
写真のような状態に調理したもので、1枚15㎝150g位の大きさです。2人前かな。
★新物です。そのまま冷凍保存OKなのでストックしておきませんか?
在庫切れ

久々の登場です。ご自宅で「シタビラメのムニエル」はいかがですか?
外で食べれば高級料理がご自宅で簡単に出来ますよ~
写真のような状態に調理したもので、1枚15㎝150g位の大きさです。2人前かな。
▼下処理はこちらでしていくので、あとは塩コショウをして小麦粉を付けて、バターかオリーブオイルなどで焼くだけです。
簡単でしょ?
★新物です。冷凍保存OKです

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日本海で獲れた「天然アナゴ」を背開きにして骨と内臓を取り、当店特製のたれに漬け、天日干しにしました。
軽く焼いて食べてみてください。くれぐれも「焼きすぎ厳禁です」
「天ぷらにしても美味しかったよ~」とのお声も頂いております
是非一度、自慢の一品をお試しください(^^♪
1匹分ずつ(30㎝、60g位の大きさ)真空パック冷凍にしています

本来ならとても高級な「ササカレイ」が入荷したので、当店で一夜干しにしました
干物にすると一番美味しい魚だと思います(^^♪
本日は20㎝前後の小サイズ、3枚入りです。
「素揚げ」にしても美味ですよ
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

日本海沖で獲れた、今が旬の「子持ちイカ(ケンサキイカ)」です。
子持ちのイカがあるので、1年で今だけですよ(^^♪
本日は、下処理済(墨と目を取り除く)で300gでの販売です。3~5ハイになると思います。
[ 煮付け方 ]
調理したイカと煮汁を鍋に入れて、子に火が入るまで煮たら、鍋に入れたまま冷まします。少し冷めたら、小さく切って中のケン(透明の骨みたいなやつ)を抜いて、煮汁に付けておくと味が染みて美味しくなります(^^♪
[その他の食べ方]
子が煮えるのに少し時間がかかりますが、フライパンで「蒸し焼き」にして、醤油やマヨネーズを付けて食べても美味しいですよ

日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で20㎝位の大サイズ、2枚入りです
身も厚いので1人で1枚は多いと思います。
両脇のエンガワ(横のビラビラ)としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

日本海沖で獲れた「ほたるいか」です。
1パックに生20匹を綺麗に並べて「超低温冷凍」にしました!
流水解凍し、生でお召し上がりください。
目だまや口を取り除いておくと食べやすいですよ。小さなケンは食べながら出してくださいね
沖漬けにされてもいいかも←検索してみて(^^♪
★解凍後は、再凍結せず当日中にお召し上がりください

皮付きの「さきいか」です。とても美味しいですよ。
塩分補給にもなるし小腹が空いた時に食べるといいですよ。
ハマって食べすぎちゃうかも(#^^#)
近所のお婆ちゃんから「「さきいか」でかき揚げすると油もはねんし美味しいよ」ですって! やってみませんか?

境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

いか、わかめ、ごま、のり等、身体に良さそうな物ばかり入ったふりかけです。
柔らかい商品です。
白い御飯の苦手なお子さんやお年寄りにおススメです。
ご高齢の方に人気で、リピート率の高い商品です
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