説明

日本海沖でとれた鮮度の良い「白ハタ」を天日干しにしました
焼くだけではなく「素揚げ」にしても美味しいですよ。
私の食べ方は焼いた「白ハタ」の頭と尻尾を取って背と腹を一緒に抑えて中骨を引っ張って取り出します。
気持ちいい位綺麗に取れますよ。後はそのままかぶりつきます(^^)/
縁側のヒレが苦手な方はこの食べ方は嫌かも・・・
本日は15㎝位の中サイズ8匹で1セットです。
★新物です。冷凍保存可能です。
¥864 (税込)
日本海沖でとれた鮮度の良い「白ハタ」を天日干しにしました。
焼くだけではなく「素揚げ」にしても美味しいですよ。
私の食べ方は焼いた「白ハタ」の頭と尻尾を取って背と腹を一緒に抑えて中骨を引っ張って取り出します。
気持ちいい位綺麗に取れますよ。後はそのままかぶりつきます(^^)/
縁側のヒレが苦手な方はこの食べ方は嫌かも・・・
本日は15㎝位の中サイズ8匹で1セットです。
★新物です。冷凍保存可能です。
在庫切れ

日本海沖でとれた鮮度の良い「白ハタ」を天日干しにしました
焼くだけではなく「素揚げ」にしても美味しいですよ。
私の食べ方は焼いた「白ハタ」の頭と尻尾を取って背と腹を一緒に抑えて中骨を引っ張って取り出します。
気持ちいい位綺麗に取れますよ。後はそのままかぶりつきます(^^)/
縁側のヒレが苦手な方はこの食べ方は嫌かも・・・
本日は15㎝位の中サイズ8匹で1セットです。
★新物です。冷凍保存可能です。
| 重さ | 0.5 kg |
|---|
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近海で獲れた活きの良い「白イカ(ケンサキイカ)」を一夜干しにしました。
透明できれいな干物ですよ(^^♪ さっと炙ってお召し上がりください。
様々なサイズ(入り数)があるので、各ご家庭に合わせて選んでください
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。

境港近海で獲れた鮮度の良い「カマス」を3枚におろして作りました。
カマスは白身魚なので冷めても食べやすいですよ。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。
1パックに7切れ200g入りです。
あとは揚げるだけ!
★新物です。冷凍ストックしておくと便利ですよ(^^♪

境港近海で獲れた活きの良い「カマス」を開いて、天日干しにしました。
今が旬なので、脂もあって美味しいですよ
おかげさまで好評で他の魚屋からも注文を頂いています(^^)
様々なサイズ(入り数)があるので、各ご家庭に合わせて選んでください
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。

鮮度の良い「のどぐろ(あかむつ)」が手に入ったので当店で一夜干しを作りました。
背開きになっています。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
様々なサイズ(入り数)があるので、各ご家庭に合わせて選んでください
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。

鮮度の良い「のどぐろ」が手に入ったので当店で一夜干しを作りました。
1枚18㎝位の中サイズ1枚入り、約100~130g前後になります。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

いつも好評の「トラウトサーモン」のお刺身です。
「お刺身」や「手巻き寿司」も良いですが、脂のあるサーモンなので「カルパッチョ」や「海鮮サラダ」にしても美味しいですよ。
※注意)境港サーモンでも琴浦グランサーモンでもありません
★明日でもお刺身でOKです(チルドで保存してくださいね)

鮮度の良い「山陰沖産のどぐろ(アカムツ)」が手に入ったので、当店で一夜干しを作りました。
背開きにした状態で1枚、15㎝前後の大きさです
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

境港近海で獲れた「スズキ」でフライを作りました。
白身魚で身も柔らかく食べやすいし、冷めても良いのでお弁当にも向いてます。
1パック8切れ入りで、内容量はいつもと同じで200gです。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています
★冷凍保存可能です。ストックしておくと便利ですよ
あとは揚げるだけ!
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