説明

美保関近海で獲れた「天然ヒラメ」です。
本日は1匹200~300g位の中サイズです。2~3人前かな
「煮付け」や「ムニエル」「唐揚げ」「フライ」などいかがですか?
★新物です。冷凍保存可能です。
⇒「サイズ」「捌き方」を選んでくださいね
美保関近海で獲れた「天然ヒラメ」です。
本日は1匹200~300g位の中サイズです。2~3人前かな
「煮付け」や「ムニエル」「唐揚げ」「フライ」などいかがですか?
★新物です。冷凍保存可能です。
⇒「サイズ」「捌き方」を選んでくださいね

美保関近海で獲れた「天然ヒラメ」です。
本日は1匹200~300g位の中サイズです。2~3人前かな
「煮付け」や「ムニエル」「唐揚げ」「フライ」などいかがですか?
★新物です。冷凍保存可能です。
⇒「サイズ」「捌き方」を選んでくださいね
| 重さ | 0.4 kg |
|---|---|
| サイズ | 30 × 15 × 2 cm |
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境港近海で獲れた鮮度の良い「カマス」を3枚におろして作りました。
カマスは白身魚なので冷めても食べやすいですよ。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。
1パックに7切れ200g入りです。
あとは揚げるだけ!
★新物です。冷凍ストックしておくと便利ですよ(^^♪

日本海沖で獲れた「ほたるいか」です。
1パックに生20匹を綺麗に並べて「超低温冷凍」にしました!
流水解凍し、生でお召し上がりください。
目だまや口を取り除いておくと食べやすいですよ。小さなケンは食べながら出してくださいね
沖漬けにされてもいいかも←検索してみて(^^♪
★解凍後は、再凍結せず当日中にお召し上がりください

境港近海で獲れた「スズキ」でフライを作りました。
白身魚で身も柔らかく食べやすいし、冷めても良いのでお弁当にも向いてます。
1パック8切れ入りで、内容量はいつもと同じで200gです。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています
★冷凍保存可能です。ストックしておくと便利ですよ
あとは揚げるだけ!

境港にある「もずく屋井ゲタ」の「もずくの極(三杯酢)×3個入り」です。
沖縄産の太もずくを使用してます。
化学調味料や保存料無添加で身体に「やさしい」もずく酢です。
食べやすく美味しかったですよ。
もずく酢好きには1個では足りないかも(-_-;)
食べるだけ! らくちん! おススメです
★冷凍保存しても良いそうですよ(^^♪

日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で20㎝位の大サイズ、2枚入りです
身も厚いので1人で1枚は多いと思います。
両脇のエンガワ(横のビラビラ)としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

日本海沖で獲れた鮮度の良い「赤カレイ(アカカレイ)」です。
当店で切り身にしました。1切れが1人前のつもりです
この商品は真子はありません
「煮付け」や「唐揚げ」がおすすめです(^^♪
★冷凍保存可能です
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

別名「ぼうずごろし」と言って鳥取県中部(赤崎)で5月頃だけ獲れる「海藻」です。
ヌルヌル成分がもずくの数10倍もあるとても体に良い海産物です。
歯ごたえがあって、風味も良く、とても美味しいですよ
【調理法】
水で綺麗に洗い、熱湯をくぐらせ、濃い緑色になったらOK。
適当な大きさに切って(10㎝位かな)醤油やポン酢でお召し上がりください
味噌汁に入れても良いですよ(水で洗って切ったものを出来た味噌汁に入れるだけです)
是非一度お試しください★真空冷凍品です。

境港近海で獲れた鮮度の良い「テナシイカ(別名ヤリイカ)」です。
冬期が旬です。甘味があって美味しいですよ。
是非一度お試しください
★お早めにお召し上がりください
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