説明

境港近海で獲れた「サヨリ」で一夜干しを作りました。
3月と4月の2か月しか獲れないとても貴重な魚なんですよ(^^♪
本日は18㎝位のサイズ6匹入りです。
身離れが良くて食べやすいです。塩加減もちょうど良いとおもいます
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ
「お土産やご贈答にいかがですか?」
¥648 元の価格は ¥648 でした。¥594現在の価格は ¥594 です。 (税込)
境港近海で獲れた「サヨリ」で一夜干しを作りました。
3月と4月の2か月しか獲れないとても貴重な魚なんですよ(^^♪
本日は18㎝位のサイズ6匹入りです。
身離れが良くて食べやすいです。塩加減もちょうど良いとおもいます
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ
「お土産やご贈答にいかがですか?」
在庫切れ

境港近海で獲れた「サヨリ」で一夜干しを作りました。
3月と4月の2か月しか獲れないとても貴重な魚なんですよ(^^♪
本日は18㎝位のサイズ6匹入りです。
身離れが良くて食べやすいです。塩加減もちょうど良いとおもいます
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ
「お土産やご贈答にいかがですか?」
| 重さ | 0.3 kg |
|---|---|
| サイズ | 20 × 15 × 2 cm |
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日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で20㎝位の大サイズ、2枚入りです
身も厚いので1人で1枚は多いと思います。
両脇のエンガワ(横のビラビラ)としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

いつも好評の「トラウトサーモン」のお刺身です。
「お刺身」や「手巻き寿司」も良いですが、脂のあるサーモンなので「カルパッチョ」や「海鮮サラダ」にしても美味しいですよ。
※注意)境港サーモンでも琴浦グランサーモンでもありません
★明日でもお刺身でOKです(チルドで保存してくださいね)

鮮度の良い「山陰沖産のどぐろ(アカムツ)」が手に入ったので、当店で一夜干しを作りました。
背開きにした状態で1枚、15㎝前後の大きさです
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

境港近海で獲れた鮮度の良い「カマス」を3枚におろして作りました。
カマスは白身魚なので冷めても食べやすいですよ。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。
1パックに7切れ200g入りです。
あとは揚げるだけ!
★新物です。冷凍ストックしておくと便利ですよ(^^♪

境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ

境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

日本海沖の底引き網漁で獲れた「ベランスカレイ」です。
本日は切り身にして販売します。1切れで1人前のつもりです。
色んなカレイがありますが、特に身の柔らかい食べやすい「カレイ」です
「煮付け」や「唐揚げ」がおススメです。エンガワが美味しいですよ(^^♪
※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります

美保関近海で獲れた活きの良い「スズキ(セイゴ)」です。
白身魚で、クセもなくあっさりとした味で食べやすい魚です。
「手巻き寿司」「カルパッチョ」などいかがですか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください
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