石ガニ

ご存じの方は相当な「蟹好き」だと思いますが、新登場の「石ガニ」です。

中海近辺で獲れる私の地元（外江町）では夏の風物詩です。

とっても人気なんですよ。

小さくて食べにくいですが味は抜群です。１枚が 130g前後 の中サイズです。

蟹好きの方は一度ご賞味ください。ご感想もお待ちしております(^^)/

★ボイルしてあるので冷蔵保存で明日でも大丈夫です。