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- ¥432 (税込)
オキギス(ニギス)(中6匹)★唐揚げ、塩焼き向き
日本海沖で獲れた「オキギス(別名ニギス)」です。
「オキギス」は身離れが良いので案外食べやすい魚です。
本日は 中サイズ 6匹(400g程度)ずつ 販売します。
「塩焼き、唐揚げ、煮付け」など色んな料理に万能な魚ですよ!
★冷凍保存OKですよ
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます - ¥378 (税込)
カワハギのむき身(中1匹、肝つき)★煮付け、鍋、味噌汁向き
美保関近海で獲れた鮮度の良い「カワハギ(ウマヅラハギ)」を当店で写真のように「むき身」にしました。
身だけにするとこんな感じになるんですよ(綺麗でしょ?)
クセも無く食べやすい白身魚です。
写真のような「むき身1匹分」での販売です。1匹が 20㎝250g位なので2人前かな。「肝つき」です
「煮付け」や「味噌汁」「鍋」など、いかがですか?
肝と一緒に「煮付け」にすると美味ですよ!挑戦しませんか?