セイゴ

美保関近海で獲れた鮮度の良い「スズキ」（別名セイゴ）です。

当店で３枚に下ろして切り身（又はフィレ）にしました。

１切れ６０～８０ｇ位で１人前のつもりです

「ホイル焼き」や「ムニエル」「フライ」や「塩麹焼き、マヨネーズ焼き」など・・・ 色んな調理に挑戦してみませんか？

★冷凍保存可能です（ストックしておくと便利ですよ）

※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります