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- ¥540 – ¥756 (税込)
天然アナゴの開き(1匹)★天ぷら、蒲焼き向き
日本海沖(底引き網漁)で獲れた「天然アナゴ」です。
サイズによって値段も違いますので、お好みで選んでくださいね
「あなごの天ぷら」や「あなごの蒲焼き」に挑戦してみませんか?案外簡単です(^^♪
【参考になれば私の作り方・・】
まず適当な大きさに切る(皮の方に縦に切れ目を入れておくと良いですよ)
「あなごの天ぷら」は、天ぷら粉を付けて揚げるだけ~
「煮アナゴ」は、酒・みりん・砂糖・醤油で煮るだけ(素焼きをすると尚よろし)
「あなごの蒲焼き」は、フライパンで両面に色が着くまで焼き水気を取り、「うなぎのかば焼き(市販品)のたれ」をかけるだけ~
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます - ¥3,834 (税込)
【干物6種Aセット】ノドグロ・アジ・エテカレイ・シロハタ・するめいか・アジみりん★二人家族向き
※写真はイメージです。セット内容と異なります
この商品は
のどぐろ・アジ・エテカレイ・シロハタ・するめの一夜干し、アジのみりん干しの6種セット
境港に水揚げ鮮魚を鮮度の良いうちに当店で1枚1枚丁寧に調理し干物にしました。
色々食べたい方や贈り物におススメなセット商品です。
店長自慢の6つの商品を集めて、セット商品にしました
すべて真空パックし、冷凍しました。
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
クロネコヤマト:クール冷凍便での発送になります。
- ¥540 (税込)
【真空冷凍】煮あなご(あなご丼の素)★当店手作り★温めるだけ
日本海沖で獲れた「アナゴ」を当店で開き「煮アナゴ」を作りました
一度「素焼き」にし、当店の特製煮汁で煮付けています
「うなぎの蒲焼き」のような甘いしょうゆ味です
大人は山椒をかけてピリッと。小さなお子さんは煮汁をご飯にかけて食べてもいいかも(#^^#)
いつでも食べられるように「真空パック」冷凍にしました。なので、温めて、食べるだけー(^^♪
【温め方】袋のまま湯煎するか、袋から出してレンチンしてください!
1袋140g(身100g、煮汁40g)入りです。
★冷凍品です。日持ちもするので、常備菜やお弁当のおかずにいかがですか?