うるめいわし

日本海沖で獲れた「うるめイワシ」のみで作った魚のミンチです。

当店で作ったので、保存料や調味料は一切入っていません。魚だけです。

「つみれ汁」や「さつま揚げ」に挑戦してみませんか？

【基本のつみれ】１パックに「卵M１個」と「塩１つまみ」と「しょうが汁少々」を入れて、粘り気が出るまで、よーく混ぜるだけ

【つみれ汁】なら、大根や人参を煮込んだ鍋に小さく丸めた【基本のつみれ】を入れて煮立ったら味噌を入れて出来上がり

【さつま揚げ】なら、【基本のつみれ】とごぼうや人参を一緒に丸めて小麦粉をつけて揚げれば出来上がり

★新物です。冷凍保存可能ですよ