今週の魚情報

【 令和7年4月4日(金) 】

花冷えですかぁ?4月にこの寒さは厳しい(泣) 週末は暖かくなるようなので「お花見」日和かな。楽しみですね!

春は色々な「海藻」が入荷しますが、獲れるのは今だけなんです。でも海藻はヘルシーだし年中食べたいですよね? そこで流水解凍すれば使える状態(ボイルやカット)にして、真空冷凍にしました。冷凍ストックしておくと便利だと思います。是非一度お試しください。⇒「たたきめかぶ(冷凍)」「ボイルわかめ(冷凍)
また他社製品ですが「洗いあかもく(冷凍)」の取り扱いも始めました

その他、今が旬の「サヨリ」は5月までの季節限定品です。「クロモ(ぼうずごろし)」は漁獲量が減って滅多に入荷しません。お好きな方はお見逃しなく!

真イワシが大漁です。脂もあって美味しいので「しぐれ煮」を作ってみました。お試しください。

また皆さんからのリクエストもお待ちしております。遠慮なくお尋ねください。


【今週のおすすめ品は⇒ こちらをクリック

  • 刺身「サヨリ、スズキ、琴浦グランサーモン」
  • 鮮魚「鯛、黒鯛(チヌ)、クロモ(ぼうずごろし)」
  • 手作り総菜は「真イワシのしぐれ煮、スズキのフライ、タラのフライ、甘えびのフライ、松葉ガニのむき身」
  • 新商品「たたきめかぶ(真空冷凍品)、ボイルわかめ(真空冷凍品)」
  • 塩ます、洗いアカモク

【今週の商品一覧】

本日ご注文頂ける商品を下記一覧に書いています(全102種)

カニ(全1種)

  • 松葉ガニのむき身

本日のお刺身(全6種)

  • サヨリ、甘えび、まぐろのタタキ、スズキ、いくらの醬油漬け、琴浦グランサーモン

本日の鮮魚いろいろ(全10種)

  • 赤カレイ、沖ギス、黒鯛(チヌ)、真イワシ、真サバ、鯛、カンパチ
  • クロモ(ぼうずごろし)、湖山池産しじみ(特大)

冷凍品(お刺身用)(全8種)

  • シメサバ、甘えびのむき身、ヨコワのたたき(腹身・背方)、アオリイカのむき身、白バイのむき身、サザエのむき身、ボイルダコ

干物(当店手作り)(全24種)

  • 一夜干し(新物)⇒ なし
  • 一夜干し(冷凍)⇒ 白ハタ、真サバ、エテカレイ、のどぐろ、沖ギス、ササカレイ、シマメイカ 、真アジ、ヨロイイタチウオ、サヨリ、白いか、カマス、甘鯛
  • みりん干し(冷凍)⇒ アナゴ、イワシ、アジ、サバ
  • セット商品(冷凍)⇒ 3~6種セット

本日の手づくり惣菜(全13種)

  • 真イワシのしぐれ煮、スズキのフライ、タラのフライ、甘えびのフライ
  • サヨリの巻き巻きフライ(冷凍)、アジのフライ(冷凍)
  • カミーナ(鯛・飛魚)~魚で作ったおやつ~
  • マグロのしぐれ煮(冷凍)、煮あなご(冷凍)、シメサバ(冷凍)

ストックしておくと便利な【冷凍品】(全24種)

  • 宍道湖産しじみ
  • 国産シーフードミックス(白バイ、タコ、サザエ、ヨナキ)
  • 刺身魚のカマ、魚のフィレ(鯛、サバ、スズキ、サワラ)
  • 塩ます、塩サバ、辛子明太子、冷凍ののこめし、いわしハンバーグ、あかもくうどん&味付あかもくのセット、国産うなぎの蒲焼き
  • シメサバ、煮アナゴ、まぐろのしぐれ煮
  • たたきめかぶ、ボイルわかめ、洗いアカモク

その他、他社製品(全14種)

  • 冷凍ののこめし、国産うなぎの蒲焼き(タレ付き)
  • 海育ち(海鮮ふりかけ)、つぼ漬昆布、井ゲタのもずく酢、淡路産ちりめんじゃこ、もずく岩のり、もちのり、海鮮なぶらふりかけ、大福の天ぷら(やさい、白イカ、ごぼう、しいたけ、コーン)、さきいか、刻するめみくりや産板わかめ

当店が作った炊き込みご飯の素(全5種)

  • サザエご飯の素、鯛めしの素、白バイご飯の素、たこ飯の素、選べる3個セット

魚ドッグフード WANWANEVERYWAN(全8種)

電気代や原料の値上りにより、値上りしました(※会員様は表記金額より20%引きになりますのでご安心ください)

  • アイゴジャーキー、クロマグロジャーキー、エイジャーキー、タイジャーキー、スズキジャーキー、ボラジャーキー、シイラジャーキー、タラジャーキー

【利用規約の変更】

※メールでもお伝えしましたが、ご利用条件を少し変更します。下記の3点です。ご確認ください。

  1. 実施日を「毎週金曜日」の週1回とします
  2. 注文締め切り時間を「金曜日12:00」とします。但し前日から注文出来るように努力します(目標は前日18時頃)開始時間はこれまで通りメールにてお知らせいたします
  3. これが1番心苦しいのですが「配達料500円」のご負担をお願いします。但し総額2,000円以上お買い上げ頂けると無料とします(同一場所なら複数人で総額2000円以上となればOKです)
    ※店舗でのお渡しの場合は不要です

ご理解のほど、よろしくお願いいたします(店主)


【退会手続き(会員登録の解除)】

退会をご希望の方はお手数ですが下記リンクから「会員登録の解除」をしてくださいhttps://kayanofish.com/delivery-service/taikai/


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