説明
愛知県三河産の活きたうなぎを、当店の贔屓の魚屋が開きにしました。
もちろん骨も肝もあります。
１匹が320ｇ位の大きさです。
★そのまま冷凍保存も可能です
【予約販売】※本日の配達分ではありません
この予約は、７／２１（木）配達分の予約です
ちなみに、今年の【土用の丑の日】は７／２３（土）ですよ(^^♪
（※お間違えの無いようご注意くださいね）
本日のラインナップ
★予約販売 国産うなぎの開き（生）【7/21(木)配達分】※木曜日ｸﾞﾙｰﾌﾟのみ
¥3,180 （税込）
愛知県三河産の活きたうなぎを、当店の贔屓の魚屋が開きにしました。
もちろん骨も肝もあります。
１匹が320ｇ位の大きさです。
★そのまま冷凍保存も可能です
【予約販売】※本日の配達分ではありません
この予約は、７／２１（木）配達分の予約です
ちなみに、今年の【土用の丑の日】は７／２３（土）ですよ(^^♪
（※お間違えの無いようご注意くださいね）
在庫切れ
関連商品
イサキのお刺身（白身魚）（100g）★今が旬
島根県隠岐近辺で獲れた鮮度の良い刺身用の「イサキ」です。
白身魚で身は柔らかくて食べやすい魚ですよ。
★生ものなので早めにお召し上がりください
アオリイカのお刺身（90g）★今が旬
境港近海で獲れた「アオリイカ」です。境港では秋から初冬にかけて獲れるイカです。
身が厚くモチモチとした食感です。甘味があって美味しいですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
【真空冷凍】真サバの一夜干し（30㎝位・1枚入り）
境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は３０㎝位ある大サイズです。２人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
【真空冷凍】しめさば（半身1枚100g前後）★切ってね
境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身（写真の半分）ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ
【真空冷凍】カマスの一夜干し（25㎝位・１枚入り）大
近海で獲れた活きの良い「カマス」を開いて、天日干しにしました。
本日は２５㎝位ある大サイズです。１匹で２人前かな。１人で１枚は多いかも・・
焼いた「カマス」を使って「炊き込みご飯」や、「カマスのお茶漬け」身をほぐすのが面倒ですが美味ですよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。
【当店手作り】真アジの南蛮漬け（200g入り）★食べるだけ
境港近海で獲れた「真アジ」を３枚に下ろして【南蛮漬け】を作りました。
３枚に下しているので骨も無くお子さんでも食べやすいです。
内容量はいつもと同じ２００ｇ入りです。２から３人前かな(＾◇＾)
その他の材料は、人参、玉ねぎ、酢、砂糖、醤油、唐辛子、昆布です
★人気商品なので、ご注文はお早めに！
★明日でも冷蔵保存で大丈夫です
天然ひらまさのお刺身（100g）★久しぶりに入荷
隠岐の島で獲れた「天然のひらまさ」です。
見た目は「はまち」にそっくりですが、中身は全く違って、綺麗な白身魚です。
「はまち」と違って時間がたっても刺身の色が変色しないのが特徴です。
本日はとても大きくて脂もあるので美味しいですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
サヨリのお刺身（80g）★春だけの期間限定商品ですよ
「サヨリ」が入荷しました。今の時期しか食べられない貴重な魚です。
綺麗な白身魚（透明かな？）ですよ。
小さい魚なので調理が大変で少ししか用意出来ません←お早めに(^-^;
小骨がありますが、骨を細く短く切るので、気にならないと思います。
★お早めにお召し上がりください。２人前かな。
※生ものなので早めにお召し上がりください
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