説明
境港で獲れた「白いか」を当店で綺麗に調理し「いかめし」を作ってみました
面倒ですが、小さな「いか」を使っているので柔らかく食べやすいと思いますよ!
食べるだけ・・・
つまようじが刺さっているので、小さなお子さんには注意してあげてくださいね。
200gで、5~6個入りです。2人前かな
★早めにお召しあがりください

¥540 (税込)
境港で獲れた「シロイカ」を当店で綺麗に調理し「いかめし」を作ってみました
面倒ですが、小さな「いか」を使っているので柔らかく食べやすいと思いますよ!
つまようじが刺さっているので、小さなお子さんには注意してあげてくださいね。
200gで、5~6個入りです。2人前かな
★冷蔵庫に入れると固くなりますので本日中にお召し上がり頂くか、冷凍保存がおススメです
在庫切れ
境港で獲れた「白いか」を当店で綺麗に調理し「いかめし」を作ってみました
面倒ですが、小さな「いか」を使っているので柔らかく食べやすいと思いますよ!
食べるだけ・・・
つまようじが刺さっているので、小さなお子さんには注意してあげてくださいね。
200gで、5~6個入りです。2人前かな
★早めにお召しあがりください

| 重さ | 0.4 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 11 × 3 cm |
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いつも好評の「トラウトサーモン」のお刺身です。
「お刺身」や「手巻き寿司」も良いですが、脂のあるサーモンなので「カルパッチョ」や「海鮮サラダ」にしても美味しいですよ。
※注意)境港サーモンでも琴浦グランサーモンでもありません
★明日でもお刺身でOKです(チルドで保存してくださいね)

日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で20㎝位の大サイズ、2枚入りです
身も厚いので1人で1枚は多いと思います。
両脇のエンガワ(横のビラビラ)としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

境港近海で獲れた「スズキ」でフライを作りました。
白身魚で身も柔らかく食べやすいし、冷めても良いのでお弁当にも向いてます。
1パック8切れ入りで、内容量はいつもと同じで200gです。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています
★冷凍保存可能です。ストックしておくと便利ですよ
あとは揚げるだけ!

境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300gずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか?
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。

本来ならとても高級な「ササカレイ」が入荷したので、当店で一夜干しにしました
干物にすると一番美味しい魚だと思います(^^♪
本日は20㎝前後の小サイズ、3枚入りです。
「素揚げ」にしても美味ですよ
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

日本海沖で獲れた「ほたるいか」です。
1パックに生20匹を綺麗に並べて「超低温冷凍」にしました!
流水解凍し、生でお召し上がりください。
目だまや口を取り除いておくと食べやすいですよ。小さなケンは食べながら出してくださいね
沖漬けにされてもいいかも←検索してみて(^^♪
★解凍後は、再凍結せず当日中にお召し上がりください

皮付きの「さきいか」です。とても美味しいですよ。
塩分補給にもなるし小腹が空いた時に食べるといいですよ。
ハマって食べすぎちゃうかも(#^^#)
近所のお婆ちゃんから「「さきいか」でかき揚げすると油もはねんし美味しいよ」ですって! やってみませんか?
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