説明
境港近海で獲れた「サヨリ」を、当店で3枚におろして
「梅肉」を挟んで、くるくるっと巻いてみました!(今回は大葉あり)
※写真はイメージです

しかもパン粉を付けて写真のように「フライ用」にしましたよ。
揚げるだけ!ここまでする~???便利でしょ???
今回は1パックに8個入りです(^^♪
★冷凍保存も可能です(明日までならチルドでOKです)

※写真はイメージです
¥400 (税込)
境港近海で獲れた「サヨリ」を、当店で3枚におろして
「梅肉」を挟んで、くるくるっと巻いてみました!(今回は大葉あり)
しかもパン粉を付けて写真のように「フライ用」にしましたよ。
今回は1パックに8個入りです(^^♪
★冷凍保存も可能です(明日までならチルドでOKです)
在庫切れ
境港近海で獲れた「サヨリ」を、当店で3枚におろして
「梅肉」を挟んで、くるくるっと巻いてみました!(今回は大葉あり)
※写真はイメージです

しかもパン粉を付けて写真のように「フライ用」にしましたよ。
揚げるだけ!ここまでする~???便利でしょ???
今回は1パックに8個入りです(^^♪
★冷凍保存も可能です(明日までならチルドでOKです)

※写真はイメージです
| 重さ | 0.5 kg |
|---|---|
| サイズ | 5 × 10 × 2 cm |
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境港で養殖されている今話題の「 境港サーモン 」です。
今シーズンの出荷が始まりました。 活魚での出荷はGW明けまでの期間限定商品です。
この時期だけの 新鮮な生(未冷凍)のサーモンを是非ご堪能ください!
★明日でもお刺身OKです(チルドで保存してくださいね)

日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で20㎝位の大サイズ、2枚入りです
身も厚いので1人で1枚は多いと思います。
両脇のエンガワ(横のビラビラ)としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

本日は「ウマズラハギ」です。今が旬で、肝がたっぷり入ってます!
ご存知ですか?「カワハギ」のお刺身。「肝醤油」で食べると最高です。
はまります(^◇^)
▼「肝醤油」の作り方
「カワハギの肝」を熱湯で3分茹でて小鉢にあげ、醤油を入れてお箸でぐちゃぐちゃに混ぜるだけです。
醤油の量はお好みで。ポン酢でも良いですよ。
★肝は本日中にお召し上がりください(刺身は明日でもOK)

境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300gずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか?
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。

「ののこめし」とは 鳥取県西部地方に伝わる伝統料理で、油揚げに米と野菜を入れて炊き上げたいわゆる「いただき」です。
程よい甘さと柔らかさで昔から根強い人気の商品ですよ。
真空冷凍品なので、ストックしておくと便利です
湯煎かレンジでチン(^◇^)でOK

皮付きの「さきいか」です。とても美味しいですよ。
塩分補給にもなるし小腹が空いた時に食べるといいですよ。
ハマって食べすぎちゃうかも(#^^#)
近所のお婆ちゃんから「「さきいか」でかき揚げすると油もはねんし美味しいよ」ですって! やってみませんか?

日本海沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「白バイ」を刺身にしました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも酢の物や、炊き込みご飯に挑戦してみませんか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください

美保関近海で獲れた活きの良い「スズキ(セイゴ)」です。
白身魚で、クセもなくあっさりとした味で食べやすい魚です。
「手巻き寿司」「カルパッチョ」などいかがですか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください
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