説明
境港産・黒マグロ（本マグロ）の「カマ」です(^o^)
１００kg位の巨大な「マグロのカマ」を「コンロ」に入る大きさ（１５cm位）に切りました
今回は１ブロック（１個）売りです。（片辺ではないですよ）
１ブロックが、４００～５００ｇ位です
滅多に入荷しませんので、冷凍保存をおススメします
「塩焼き」や「煮付け」など色々とお試しください。
脂があって最高に美味しいですよ(＾◇＾)
★新物です。冷凍保存おススメします
境港産・天然の黒マグロ（本マグロ）
マグロのカマ（１ブロック）★BBQにいかが？
¥756 （税込）
境港産・天然の黒マグロ（本マグロ）の「カマ」です(^o^)
１００キロ位の大きなマグロのカマを「コンロ」に入る大きさ（１５cm位）に切りました
今回は１ブロック（１個）売りです。（片辺ではないですよ）
１ブロックが、４００～５００ｇ位です
「塩焼き」か「煮付け」など色々とお試しください。
脂があって最高に美味しいですよ(＾◇＾)
★新物です。冷凍保存おススメします
在庫切れ
関連商品
【解凍品】本マグロのお刺身（100g）★食べるだけ★評判良いです
天然の黒マグロ（本マグロ）が獲れるのは６月～７月のたったの２か月間！
いつでも食べたいですよね？
そこで マイナス60℃ の「超低温冷凍庫」で保存したマグロを
今回はお試しで当店で解凍しお刺身にして販売します。是非お試しください。
１パック「中トロと赤身」の入合せ100g入りにしました。
解凍品なので早めにお召し上がりください
★評判上々です(^^♪
【真空冷凍】白ハタの一夜干し（15㎝位・5～6匹入り）
今では貴重な「白ハタ（シロハタ）」がやっと手に入ったので、当店で１匹１匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、１５㎝位の中サイズ、５～６匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか？」
真タラの切り身（１切れ）★唐揚げ、フライ、ムニエル向き
日本海沖で獲れた「真タラ」を切り身にしました。白身魚です。
１切れ６０～８０ｇ位で１人前のつもりです。
「唐揚げ」や「フライ」「ホイル焼き」「鍋」「煮付け」など挑戦してみませんか？
動画で見た「バター醤油焼き」が簡単だし、美味しそうでしたよ～。
★新物です。冷凍保存可能ですよ
（※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります）
白バイのお刺身（80g位）★コリコリ食感と独特の香りと甘みで美味！
日本海沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「白バイ」を刺身にしました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも酢の物や、炊き込みご飯に挑戦してみませんか？
★生ものなので、早めにお召し上がりください
【真空冷凍】しめさば（半身1枚120g前後）★切ってね
境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身（写真の半分）ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ
あかひら（カンパチ）のお刺身（100g）★今が旬
「あかひら」とは「カンパチの幼魚」です。
境港近海か隠岐の島近海で今の時期だけ獲れる魚なんですよ！
カンパチより少しあっさりとしていますが、美味しい魚です。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
【真空冷凍】まぐろのしぐれ煮（120ｇ）★食べるだけ
境港産・黒マグロの刺身を作った時に出る切れ端や血合いを使って「まぐろのしぐれ煮」を作りました。
生姜を入れて醤油で甘めの味付けになっています。ご飯に合います(^^♪
多めに作って、冷凍しました（真空パック）
ストックしておくといつでも食べられるので便利ですよ！
120g入りなので２人分かな。
★自然解凍し、食べるだけです
★真空冷凍品です
（冷凍）刺身魚のカマ（２辺）★塩焼きはいかが？
刺身にした鮮魚（養殖）のカマを冷凍して取り置きしました。
数がまとまったので案内しますね
とても脂があるので、塩を振って焼いても、ぶり大根にしても、美味しいですよ(＾◇＾)
滅多に出ない限定品です。２辺入りなので２人前かな！
★冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です
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