説明

島根半島近海で獲れた新鮮な「カタクチイワシ」を頭と内蔵を取って油でカラッと揚げ、
当店特製の「南蛮漬け」のたれに漬けました。
本日は骨を取ってあるので、食べやすく美味しいですよ。

200gです。2人から3人前かな(^◇^)
★明日でも大丈夫ですよ(冷蔵庫で保存してくださいね)
¥378 (税込)
島根半島近海で獲れた新鮮な「カタクチイワシ」を頭と内蔵を取って油でカラッと揚げ、 当店特製の「南蛮漬け」のたれに漬けました。
本日は骨を取ってあるので、食べやすく美味しいですよ。
200g入りです。2人から3人前かな(^◇^)
★明日でも大丈夫ですよ(冷蔵庫で保存してくださいね)
在庫切れ

島根半島近海で獲れた新鮮な「カタクチイワシ」を頭と内蔵を取って油でカラッと揚げ、
当店特製の「南蛮漬け」のたれに漬けました。
本日は骨を取ってあるので、食べやすく美味しいですよ。

200gです。2人から3人前かな(^◇^)
★明日でも大丈夫ですよ(冷蔵庫で保存してくださいね)
| 重さ | 0.5 kg |
|---|---|
| サイズ | 22 × 15 × 10 cm |
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日本海沖で獲れた鮮度の良い「赤カレイ(アカカレイ)」です。
当店で切り身にしました。1切れが1人前のつもりです
この商品は真子はありません
「煮付け」や「唐揚げ」がおすすめです(^^♪
★冷凍保存可能です
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ

境港に水揚げされた「天然の甘エビ」を当店でむき身にして
100gずつ真空パックし冷凍しました。
むき身なのですぐ使えて超便利ですよ。
「エビチリ」「かき揚げ」「グラタン」「チャーハン」「茶碗蒸し」など使い方は万能です。
色々お試しください。
★真空冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
※鮮度の良いものを冷凍してあるので、生食可能です

本来ならとても高級な「ササカレイ」が入荷したので、当店で一夜干しにしました
干物にすると一番美味しい魚だと思います(^^♪
本日は20㎝前後の小サイズ、3枚入りです。
「素揚げ」にしても美味ですよ
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

いつも好評の「トラウトサーモン」のお刺身です。
「お刺身」や「手巻き寿司」も良いですが、脂のあるサーモンなので「カルパッチョ」や「海鮮サラダ」にしても美味しいですよ。
※注意)境港サーモンでも琴浦グランサーモンでもありません
★明日でもお刺身でOKです(チルドで保存してくださいね)

境港近海で獲れた「スズキ」でフライを作りました。
白身魚で身も柔らかく食べやすいし、冷めても良いのでお弁当にも向いてます。
1パック8切れ入りで、内容量はいつもと同じで200gです。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています
★冷凍保存可能です。ストックしておくと便利ですよ
あとは揚げるだけ!

境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

本日のタコは、境港近海で獲れた「真タコ」です。活きたタコを当店でボイルしました
120gずつに切って真空パックし冷凍しました。
解凍してお刺し身で食べられますよ(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ~
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