説明

境港近海で獲れた「真アジ」を3枚に下ろして【南蛮漬け】を作りました。
3枚に下しているので、骨も無くお子さんでも食べやすいです。

内容量はいつもと同じ200g入りです。2から3人前かな(^◇^)
その他の材料は、人参、玉ねぎ、酢、砂糖、醤油、唐辛子、昆布です
★人気商品なので、ご注文はお早めに!
★明日でも冷蔵保存で大丈夫です
¥400 (税込)
境港近海で獲れた「真アジ」を3枚に下ろして【南蛮漬け】を作りました。
3枚に下しているので骨も無くお子さんでも食べやすいです。
内容量はいつもと同じ200g入りです。2から3人前かな(^◇^)
その他の材料は、人参、玉ねぎ、酢、砂糖、醤油、唐辛子、昆布です
★人気商品なので、ご注文はお早めに!
★明日でも冷蔵保存で大丈夫です
在庫切れ

境港近海で獲れた「真アジ」を3枚に下ろして【南蛮漬け】を作りました。
3枚に下しているので、骨も無くお子さんでも食べやすいです。

内容量はいつもと同じ200g入りです。2から3人前かな(^◇^)
その他の材料は、人参、玉ねぎ、酢、砂糖、醤油、唐辛子、昆布です
★人気商品なので、ご注文はお早めに!
★明日でも冷蔵保存で大丈夫です
| 重さ | 0.5 kg |
|---|---|
| サイズ | 22 × 15 × 10 cm |
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別名「ぼうずごろし」と言って鳥取県中部(赤崎)で5月頃だけ獲れる「海藻」です。
ヌルヌル成分がもずくの数10倍もあるとても体に良い海産物です。
歯ごたえがあって、風味も良く、とても美味しいですよ
【調理法】
水で綺麗に洗い、熱湯をくぐらせ、濃い緑色になったらOK。
適当な大きさに切って(10㎝位かな)醤油やポン酢でお召し上がりください
味噌汁に入れても良いですよ(水で洗って切ったものを出来た味噌汁に入れるだけです)
是非一度お試しください★真空冷凍品です。

美保関近海で獲れた鮮度の良い「スズキ」(別名セイゴ)です。
当店で3枚に下ろして切り身(又はフィレ)にしました。
1切れ60~80g位で1人前のつもりです
「ホイル焼き」や「ムニエル」「フライ」や「塩麹焼き、マヨネーズ焼き」など・・・ 色んな調理に挑戦してみませんか?
★冷凍保存可能です(ストックしておくと便利ですよ)
※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります

本日のタコは、境港近海で獲れた「真タコ」です。活きたタコを当店でボイルしました
120gずつに切って真空パックし冷凍しました。
解凍してお刺し身で食べられますよ(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ~

※写真はイメージです
この商品は白イカ・白ハタの一夜干しと、アジのみりん干しの3種セット
境港に水揚げ鮮魚を鮮度の良いうちに当店で1枚1枚丁寧に調理し干物にしました。
色々食べたい方や贈り物におススメなセット商品です。
店長自慢の3つの商品を集めて、セット商品にしました
※真空冷凍品です
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※地方発送承ります(クール冷凍便で発送です。別途送料が必要です)


境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」を開いて、「当店特製だれ」に漬けたものを干してあります。
当店の手作り品です。
風味も良く美味しいですよ (おかげさまで評判が良く人気です)
みりん干しは、焼きすぎ厳禁ですよ!
本日は、アジを開きにした状態で頭なし10㎝位の小サイズ5~6枚セットです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

日本海沖で獲れた鮮度の良い「赤カレイ(アカカレイ)」です。
当店で切り身にしました。1切れが1人前のつもりです
この商品は真子はありません
「煮付け」や「唐揚げ」がおすすめです(^^♪
★冷凍保存可能です
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

近海で獲れた活きの良い「カマス」を開いて、天日干しにしました。
本日は25㎝位ある大サイズです。1匹で2人前かな。1人で1枚は多いかも・・
焼いた「カマス」を使って「炊き込みご飯」や、「カマスのお茶漬け」身をほぐすのが面倒ですが美味ですよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」です。
「真アジ」の刺身は結構面倒なので、沢山は出来ませんので、お早めに!
お刺身だけでなく「アジのタタキ(なめろう)」にしても美味しいですよ(^O^)
★早めにお召し上がりください
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