説明
ご存知ですか？「カワハギ」のお刺身。
本日は写真の手前側の「ウマズラハギ」です。今が旬で肝がたっぷり入ってます！
刺し身自体は淡泊であっさりとした味なのですが、「肝醤油」で食べると最高です。
はまります(＾◇＾)
▼「肝醤油」の作り方
「カワハギの肝」を熱湯で３分茹でて小鉢にあげ、醤油を入れてお箸でぐちゃぐちゃに混ぜるだけです。
醤油の量はお好みで。ポン酢でも良いですよ。
★本日中にお召し上がりください
お刺身
カワハギ（ウマヅラハギ）のお刺身（白身魚）★肝つき
¥540 （税込）
本日は「ウマズラハギ」です。今が旬で、肝がたっぷり入ってます！
ご存知ですか？「カワハギ」のお刺身。「肝醤油」で食べると最高です。
はまります(＾◇＾)
▼「肝醤油」の作り方
「カワハギの肝」を熱湯で３分茹でて小鉢にあげ、醤油を入れてお箸でぐちゃぐちゃに混ぜるだけです。
醤油の量はお好みで。ポン酢でも良いですよ。
★肝は本日中にお召し上がりください（刺身は明日でもOK）
在庫切れ
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あかひら（カンパチ）のお刺身（100g）★今が旬
「あかひら」とは「カンパチの幼魚」です。
境港近海か隠岐の島近海で今の時期だけ獲れる魚なんですよ！
カンパチより少しあっさりとしていますが、美味しい魚です。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
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★生ものなので早めにお召し上がりください
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１切れ７０～８０ℊ位で１人前のつもりです。
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★新物です。そのまま冷凍保存可能ですよ
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白バイのお刺身（80g位）★コリコリ食感と独特の香りと甘みで美味！
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★生ものなので、早めにお召し上がりください
【冷凍】北海道産・塩ます切り身（大・半身分）★久しぶりの入荷！
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セール中
not rated 元の価格は ¥486 でした。¥432現在の価格は ¥432 です。 （税込）
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【真空冷凍】甘エビのむき身（100ｇ）★サラダなど万能食材★生食可
境港に水揚げされた「天然の甘エビ」を当店でむき身にして
１００ｇずつ真空パックし冷凍しました。
むき身なのですぐ使えて超便利ですよ。
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色々お試しください。
★真空冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
※鮮度の良いものを冷凍してあるので、生食可能です
海鮮なぶらふりかけ（100g）★おススメ
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