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- 在庫なしnot rated ¥626 (税込)
活マスカレイのお刺身(白身魚)★新登場
新登場(^^♪
境港近海で獲れた「活きたマスカレイ」がお手頃価格で入荷したので、お刺身にしました。
滅多にこんなに鮮度の良い「マスカレイ」は手に入らないのでお刺身が好きな方は是非一度ご賞味ください。
★明日でもお刺身でOKです(チルドに入れてくださいね)
- 在庫なしnot rated ¥520
キンメ(チカメキントキ)のお刺身(白身魚)
隠岐島近海で獲れた「チカメキントキ(白身魚)」です。
キンメダイにそっくりでしょ?
境港ではこれを「キンメ」と呼びます。
めったに入荷しない、とっても珍しい魚ですよ この機会に是非お試しください。
次はいつあるかわかりません
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
- 在庫なしnot rated ¥540 (税込)
ボイルタコ(マダコ)刺身(90g) / 境港産
境港近海で獲れた活きた「真タコ」を当店でボイルしました
着色料や保存料などを使用していないので安心してください!
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
※お早めにお召し上がりください。
- 在庫なしnot rated ¥702 (税込)
生しらす(200g)★NEW
境港近海で獲れた鮮度の良い「生しらす」です
「しらす」はイワシの幼魚で、これがちりめんじゃこになるんですよ。
「しらす」は今の時期しか獲れませんし、痛むのが早いので、鮮度の良いものでなければ刺身(生)で食べられません。
めったに入荷しないので是非一度お試しください。
小さなお子さんでも食べられるしカルシウムたっぷり。
オススメです
★釜揚げや、玉子とじなど火を通して食べるなら明日でも大丈夫ですよ。
★刺身(生)で食べるなら本日中にお召し上がりくださいね。
- 在庫なしnot rated ¥560
炙りカマス(焼き霜造り)のお刺身★新登場
とても鮮度の良い「カマス」が手に入ったので【炙りカマス】を作ってみました(^◇^)
「カツオのたたき」のように表面を軽く炙ってあります。
漁師さんより調理法を伺い挑戦しました 我ながら上出来だと思います。
軽く塩を振っているので、そのまま食べても「カルパッチョ」にしても良いと思います 是非一度ご賞味ください。
白身魚です。
★明日でもOKですよ(チルドで保存してくださいね)
- 在庫なしnot rated ¥560
カワハギの炙り(白身魚)★リクエスト品
美保関近海で獲れた鮮度の良い「カワハギ(別名ウチワハゲ、ウスバハギ)」です。
綺麗な白身魚ですよ。
本日は、薄皮を炙って、「カワハギの炙り」という商品を作ってみました。
食べやすくて美味しいです。上出来かも・・ この機会に是非お試しください。(この商品は肝がありません)
★明日でもお刺身OKです(チルドで保存してくださいね)
- 在庫なしnot rated ¥648 (税込)
真アジのお刺身★発送不可
境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」です
お刺身だけでなく「アジのタタキ(なめろう)」にしても美味しいですよ(^O^)
★本日中にお召し上がりください
※こちらの商品は、翌日には変色してしまうので、発送には不向きです。
- 在庫なしnot rated ¥1,620 (税込)
アカベ貝(アカニシ)のお刺身(80g)★超珍味
2ご存知でしょうか?「アカベ(アカニシ、コナガニシ)」という巻貝です・・
小さい頃から中海近海(境港・米子・安来)でおばあちゃんと一緒に育った 「40代以上(>_<)」の方なら、知ってるかな?
とってもローカルでごめんなさい。知らない方はスルーしてください。
そしてご存知の方、絶対お求めください!!!
★綺麗に調理したので、あとは食べるだけ!他の刺し身と同様に醤油をつけて食べてみてください。
※およそ80gになります。
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
- 在庫なしnot rated ¥500
サワラの酢締め (しめ鰆)自家製 ★新登場
境港近海で獲れた鮮度の良い大きな「サワラ」が沢山獲れたので、酢締めにして「しめ鰆(サワラ)」を作りました。
塩と酢と北海道産昆布を使用しています。
保存料などは一切入っていません。
一度お試しください。
2人前程度です。
※クール冷蔵便での発送になります。
- 在庫なしnot rated ¥520
いくらの醤油漬(40g)【北海道産】
北海道産の鮭(さけ)を使って、日本の会社(マルハニチロ)が作った商品です
粒も大きいし味も良いですよ。
「手巻き寿司」や「海鮮丼・ちらし寿司」に乗せたら見た目も綺麗で豪華になりますね
是非お試しください。
★冷蔵保存で1週間は大丈夫です。
- 在庫なしnot rated ¥3,510 – ¥6,480 (税込)
ボイルタコ(1匹)境港産 訳あり品
境港近海で獲れた「真タコ」を当店でボイルしました
本日はまるまる1匹分の販売です。お安いでしょ?
実は訳アリ品なんです。「足切れ品」と言って、読んで字のごとく、足の先端が少し切れています。沢山獲れると中にはそういうB級品もあるんです。
見た目はあれ?と思いますが、味は一緒!天然のマダコは何をしても美味しいです。
好きな大きさに切って、思う存分味わいませんか>(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
小分けにして冷凍しておけば、便利ですよ!
- 在庫なしnot rated ¥1,080 (税込)
本マグロのほほ(ネギトロ用150g)★今シーズン初★新物
令和5年度(2023年)分の漁獲制限に達してしまいました。たくさんの方にお買い上げ頂きありがとうございました。
次回の入荷は令和6年(2024年)6月頃になります
R’5/7/27 店主
境港産・黒マグロの「ほほ」と「三角」という部位です。
一匹からほんの少ししか採れないとても貴重な部位です
「ねぎとろ」のように細かく刻んで御飯の上に乗せて「ねぎとろ丼」にして食べてみてください
脂もあってとても美味しいですよ。2人前かな(^◇^)
- 在庫なしnot rated ¥480
まぐろタタキ(90g位)★増量中
お子さんの大好きな「まぐろ」のタタキです。
骨も無いし、身も柔らかいので小さなお子さんでも問題なく食べていただけると思います
【他社製品】ですが、美味しくいただきましたよ。
反響が良ければ再入荷も可能な商品です。感想を聞かせてくださいね
★明日でもそのままお召し上がり頂けますよ(チルドで保存してくださいね)
まぐろタタキの表示ラベル?はこちらをご覧ください
- 在庫なしnot rated ¥1,620 (税込)
マグロの大トロ(100g)★今シーズン初★新物
令和5年度(2023年)分の漁獲制限に達してしまいました。たくさんの方にお買い上げ頂きありがとうございました。
次回の入荷は令和6年(2024年)6月頃になります
R’5/7/27 店主
※限定品です!!! 境港産・黒マグロの「大トロ」ですよ~。
100gなので2人前かな。高いので4人前かな。。。。
★本日中にお召し上がりください
まだ写真が無くって・・・
写真は赤身との入り合わせですが、今回は大トロだけですよ!
- 在庫なしnot rated ¥648 (税込)
本マグロのお刺身(赤身100g)★境港産★新物
お待たせしました。今年も始まりましたよ!
漁獲制限があって、いつまで獲られるか分かりませんのでお好きな方はある時に食べておいてくださいね
「赤身」100g入りです
- 在庫なしnot rated ¥1,944 (税込)
紅ズワイがにのむき身(150g) ★新登場
ボイルした「境港産ベニズワイガニ」の「むき身」です。
身だけになっているので食べるだけ(^^)。
刺身と一緒にご飯に乗せて「海鮮丼」にしたり「海鮮チラシ寿司」にしてもいいかも。
豪華になりますよ。
★明日でもOKです (チルドで保存してくださいね)
- not rated ¥2,106 – ¥3,159 (税込)
境港サーモン(銀鮭)フィーレ300G~400G前後(刺身用)★皮なし【新物・冷蔵】
境港で養殖されている今話題の「境港サーモン」です。
当店で3枚に下ろしました。骨は綺麗に取ってあります。
これは皮なしの商品です。皮を取った状態です
すべて「お刺身」で食べたい方にオススメです。
冷凍されていない「生」の「境港サーモン」は、4月から5月中旬までの期間限定販売です
この機会に是非食べてみてくださいね。
食べたい分だけ切って、残りを冷凍しても、また自然解凍してお刺身で食べる事ができますよ
- 在庫なしnot rated ¥562 (税込)
ミズタコのお刺身 (90g)ボイル済 ★境港産
山陰沖で獲れた活きた「水タコ(ミズタコ)」がお手頃価格で手に入ったのでボイルしました
着色料や保存料などを使用していないので安心してくださいね
食べる状態に切ってお持ちしますので、そのままお刺し身で食べられますよ(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
★明日でもお刺身でOKです(チルドで保存してくださいね)
- 在庫なしnot rated ¥520
アカイサキのお刺身(白身魚)★NEW
島根県隠岐近辺で獲れた「アカイサキ」です。白身魚です。
滅多に手に入らない魚ですyo。身は柔らかくて食べやすいです。
★明日でもお刺身OKです(チルドで保存してくださいね)
- 在庫なしnot rated ¥520
ヨコスジフエダイ のお刺身(白身魚)
島根県隠岐近辺で獲れた「ヨコスジフエダイ」です。
身は白身で柔らかく甘みがあり独特の身の甘さを堪能できます。
食べやすいです。
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
- 在庫なしnot rated ¥562 (税込)
アオハタ(キカナ)のお刺身(白身魚)
島根県隠岐近辺で獲れた高級魚「アオハタ(別名キカナ)」です。白身魚です。
身は柔らかくて食べやすいです。
滅多に手に入らない魚です。一度お試しください。
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
- 在庫なしnot rated ¥713 – ¥2,862 (税込)
本マグロの中おち★海鮮丼にいかが?
令和5年度(2023年)分の漁獲制限に達してしまいました。たくさんの方にお買い上げ頂きありがとうございました。
次回の入荷は令和6年(2024年)6月頃になります
R’5/7/27 店主
シーズン到来!特別大サービス!
境港産天然クロマグロ(本マグロ)「中おち」をキロ5,500円(税抜き)で販売します。
マグロの骨についた身で、一匹から少ししか採れないとても貴重な部位です。
お刺身でそのまま食べるだけです。
赤身であっさりとして美味しいですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
- 在庫なしnot rated ¥756 (税込)
琴浦グランサーモンのお刺身 カルパッチョはいかが?
鳥取県琴浦町(赤崎)で養殖している今話題の「 琴浦グランサーモン 」です。
卵から成魚まで一貫して大山(鳥取県)からの湧き出る良質な地下水で育て上げた、高品質な純国産サーモンです。
水揚げ後に直ちに1尾ずつ活〆され血抜きをしてあるので生臭さが少なく歯ごたえがあり、刺身で食べられます。
是非食べてみてくださいね。
2人から3人前です。
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。