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    境港産クロマグロ

    境港産クロマグロ(本マグロ) 中トロ 柵 生

    特別大サービス!

    境港産天然クロマグロ(本マグロ)「中トロ」の柵をキロ9,000円(税抜き)で販売します。

    境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いて柵にしてあります。

    ※写真は120ℊです(おおよその一人前の刺身の量は7切れ程、90g程度になりますので、写真は1.3~1.4人前というところです)

    脂のノリも大変良くて見るからに美味しそうなクロマグロですよ。

    境港で水揚げされた新鮮な黒マグロです。

    ※柵なので、お好みの大きさに切ってお召し上がりください。

    クロネコクール冷蔵便でお送りします。

    クール冷蔵便

     

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    not rated ¥1,458¥2,700 (税込)
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    サーモン 刺身 「カルパッチョ」や「海鮮サラダ」でも

    いつも好評の「トラウトサーモン」のお刺身です。

    「お刺身」や「手巻き寿司」も良いですが、脂のあるサーモンなので「カルパッチョ」や「海鮮サラダ」にしても美味しいですよ。

    ※注意)境港サーモンではありませんよ

     

    ※お早めにお召し上がりください。

    クロネコクール冷蔵便でお送りします。

    クール冷蔵便

    not rated ¥626 (税込)
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    天然ブリ (マルゴ)のお刺身★しゃぶしゃぶ可

    「ぶり」は、出世魚で6キロ以上の大きさのものを言います。

    本日は、少し小さく4キロ位なので「まるご」かな。

    大きさによって呼び方が変わるので、「出世魚」と言います(余談でした)

    脂は少し減ってきましたが、鮮度は良いのでオススメです。

    2人から3人前です。

     

    ※お早めにお召し上がりください。

    クロネコクール冷蔵便でお送りします。

    クール冷蔵便

    not rated ¥520
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    天然ヒラメ のお刺身(白身魚)★おススメ

    境港近海で獲れた「 天然ヒラメ 」です。

    白身魚であっさりとして美味しいです。

    身も柔らかいのでお子さんも食べやすいと思います。

    「手巻き寿司」「カルパッチョ」などいかがですか?

     

    ※お早めにお召し上がりください。

    クロネコクール冷蔵便でお送りします。

    クール冷蔵便

    not rated ¥520
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    赤バイ 刺身

    白バイ のお刺身★食べるだけ 白バイご飯も美味しい!

    山陰沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「白バイ」を刺身にしました。

    コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。

    お刺身以外にも白バイご飯に挑戦してみませんか?

     

    ※お早めにお召し上がりください。

    クロネコクール冷蔵便でお送りします。

    クール冷蔵便

    not rated ¥562 (税込)
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    スズキ (セイゴ)のお刺身(白身魚)カルパッチョでも美味!

    美保関近海で獲れた活きの良い「スズキ(セイゴ)」です。

    白身魚で、クセもなくあっさりとした味で食べやすい魚です。

    「手巻き寿司」「カルパッチョ」などいかがですか?

    2人から3人前です。

     

    ※お早めにお召し上がりください。

    クロネコクール冷蔵便でお送りします。

    クール冷蔵便

    not rated ¥518 (税込)
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    天然はまち のお刺身

    隠岐の島で獲れた活きのいい「天然のハマチ」です。

    (余談ですが)「はまち」は大きくなると名前が変わって行くので出世魚と呼ばれています。

    1パック2人~3人前です。

     

    ※お早めにお召し上がりください。

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    クール冷蔵便

    not rated ¥480
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    養殖活〆ブリ のお刺身 醤油漬けの丼ぶりもイケてる!

    活きたまま境港に届き、今朝水揚げされた「養殖ブリ」です。

    1年に一度は必ず食べたくなる魚です。

    刺身はもちろんですが、ごましょうゆ漬け丼など丼ぶり物で食べるのも流行っているようですね。

    刺身で100g位なので2人前程度です。

     

    ※お早めにお召し上がりください。

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    クール冷蔵便

    not rated ¥680
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    白イカ 刺身

    白イカ 刺身 鳥取県の甘い白いかをどうぞ!

    境港近海で獲れた鮮度の良い「白イカ」です。

    様々あるイカの中でも、刺身なら「白いか」が一番甘くて美味しいと思います。

    「納豆和え」や「明太子和え」にすると、「ご飯」がいっぱい食べられるのでおススメです(^^♪

     

    ※お早めにお召し上がりください。

    クロネコクール冷蔵便でお送りします。

    クール冷蔵便

    not rated ¥756 (税込)
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    ケンサキイカ のお刺身(90g) 甘味があって美味 今が旬

    境港近海で獲れた鮮度の良い「ケンサキイカ」です。

    冬が旬なので甘味があって美味しいですよ。

    是非一度お試しください

    ※お早めにお召し上がりください。

    クロネコクール冷蔵便でお送りします。

    not rated ¥600
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    赤バイ 刺身

    赤バイ 刺身 境港産の海の幸をどうぞ!

    山陰沖で獲れた鮮度の良い「赤バイ」という貝です。

    外見も身も「白バイ」とそっくりなので目で見ても区別がつかないかも。

    食べると食感が違います。

    「白バイ」よりも歯ごたえが良くコリコリとした食感で味も上です。

    2~3人前です。

     

    ※お早めにお召し上がりください。

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    鯛のお刺身(白身魚)境港産天然マダイ

    境港近海で獲れた「天然の真鯛」です。綺麗な白身魚です。

    見た目も美しく柔らかくあっさりとして上品なおいしさです。

    「鯛茶漬け」や「鯛のカルパッチョ」もおススメですよ。

     

    ※お早めにお召し上がりください。

    クロネコクール冷蔵便でお送りします。

    クール冷蔵便

    not rated ¥518 (税込)
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    天然ひらまさのお刺身

    隠岐の島で獲れた「天然のひらまさ」です。

    見た目は「はまち」にそっくりですが、中身は全く違って、綺麗な白身魚です。

    「はまち」と違って時間がたっても刺身の色が変色しないのが特徴です。

    本日はとても大きくて脂もあるので美味しいですよ。

    2人から3人前です。

     

    ※お早めにお召し上がりください。

    クロネコクール冷蔵便でお送りします。

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    not rated ¥562 (税込)
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    バトウ鯛のお刺身

    バトウ鯛のお刺身 (白身魚)綺麗な白身が上品です

    「バトウ鯛(マトウ鯛)」とは鯛という名がついていますが、外見は鯛とは似ても似つかぬ魚です。

    でも刺身にすると、写真のように綺麗な白身でモチモチして美味しいですよ。

    魚も外見じゃあないですよ(^_-) 「カルパッチョ」にしても良いですよ。

    ぜひ一度お試しください。 2人から3人前です

     

    ※お早めにお召し上がりください。

    クロネコクール冷蔵便でお送りします。

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  • 在庫なし

    天然ブリのお刺身

    2人から3人前です。

    「ブリ」とは、「はまち」の出世魚で6キロ以上の大きさのものを言います。

    大きいですよ!

     

    ※お早めにお召し上がりください。

    クロネコクール冷蔵便でお送りします。

    クール冷蔵便

    not rated ¥480
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    アオリイカのお刺身

    アオリイカ のお刺身(90g) モチモチして美味

    境港近海で獲れた「アオリイカ」です。

    身が厚くモチモチとした食感です。甘味があって美味しいですよ。

    ※お早めにお召し上がりください。

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    鯛

    鯛の松皮造り

    「松皮造り」とは、大きな真鯛を皮を付けたまま刺身用の柵にします。

    そこへ熱湯をかけ、すばやく氷水で冷やしたものです。

    あとはいつもの通りの薄造りに切ります。

    皮ごと食べる方法なのですが、いつもの鯛と食べ比べてみませんか?

    皮も美味しいんですよ!

    残ったらお茶漬けがおススメです。

     

    ※お早めにお召し上がりください。

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    not rated ¥648 (税込)
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    シイラのお刺身

    シイラのお刺身 さっぱりとした白身

    「シイラ」という魚はご存じですか?

    あまり馴染みのない魚ですが琴浦町赤崎では鮮度の良いものは刺身で食べるんですよ。

    白身魚でお安いし、秋の「シイラ」は脂がのっているので、うま味や甘味豊かで美味しいです。

    是非一度お試しください。

    シイラという名前は農家さんが不作を意味するため嫌うので別名「万作」ともいいます(余談ですが)

     

    ※お早めにお召し上がりください。

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    石鯛 イシダイのお刺身

    イシダイのお刺身 (石鯛 白身魚)

    境港近海で獲れた良く太った鮮度の良い「石鯛(いしだい)」です。

    刺身にすると鯛のようなきれいな白身魚で、脂もあって美味しいですよ

    クセのある魚ですが、めったにないので、是非食べてみてください。

    2人から3人前です。

     

    ※お早めにお召し上がりください。

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    not rated ¥583 (税込)
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    カワハギのお刺身

    カワハギのお刺身 (白身魚)【肝つき】

    ご存知ですか?「カワハギ」のお刺身。「肝醤油」で食べると最高です。はまります(^◇^)

    ▼「肝醤油」の作り方

    「カワハギの肝」を熱湯で3分茹でて小鉢にあげ、醤油を入れてお箸でぐちゃぐちゃに混ぜるだけです。

    醤油の量はお好みで。ポン酢でも良いですよ。

     

    ※お早めにお召し上がりください。

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    not rated ¥648 (税込)
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    サヨリのお刺身

    サヨリのお刺身 境港の春の魚を味わおう

    「サヨリ」の漁が始まりました。この魚を見ると春が来た!って毎年思います。

    この時期しか食べられない貴重な魚です 綺麗な白身魚(透明かな?)ですよ。

    小さい魚なので調理が大変で少ししか用意出来ません

    是非、旬の魚を食べてみてください。

    小骨がありますが、骨を細く短く切るので、気にならないと思います。

    2人前程度になります。

     

    ※お早めにお召し上がりください。

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    クール冷蔵便

    not rated ¥605 (税込)
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    水タコのお刺身

    ミズタコのお刺身 (カット済)カルパッチョもおススメ

    山陰沖で獲れた活きた「ミズタコ」がお手頃価格で手に入ったのでお刺身にしました。

    切ってあるので食べるだけですよ。

    「タコのカルパッチョ」もおススメです

    「生タコのお刺身」は結構手間がかかるので滅多に出来ないので、この機会に是非お試しください。

    2人から3人前です。

     

    ※お早めにお召し上がりください。

    クロネコクール冷蔵便でお送りします。

    クール冷蔵便

    not rated ¥605 (税込)
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    コウイカのお刺身

    コウイカのお刺身 (甲イカ)

    境港近海で獲れた鮮度の良い「 コウイカのお刺身 」です。

    身が厚くモチモチとした食感で、甘味があって美味しい「イカ」です。

    2人から3人前です。

    「納豆和え」や「明太子和え」にすると、「ご飯」がいっぱい食べられるのでおススメです(^^♪

     

    ※お早めにお召し上がりください。

    クロネコクール冷蔵便でお送りします。

    クール冷蔵便

    not rated ¥497 (税込)
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    境港サーモンのお刺身

    境港サーモンのお刺身 マリネ/カルパッチョでもイケる!

    境港で養殖されて育った「 境港サーモン のお刺身 」です。

     

    是非食べてみてくださいね。

    2人から3人前です。

     

    ※お早めにお召し上がりください。

    クロネコクール冷蔵便でお送りします。

    クール冷蔵便

    not rated ¥562 (税込)
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