説明

鮭の腹の肋骨部分は「ハラミ」、その下の部分を「ハラス」と言います。
マグロで言えば「トロ」の部分です。
今回の商品は「鮭のハラス」で、写真のような状態のものです。
少し塩がしてあるので、焼くだけです(^^♪
※今回は260g入りなので写真より多いです
★冷凍品です
¥447 (税込)
鮭の腹の肋骨部分は「ハラミ」、その下の部分を「ハラス」と言います。
マグロで言えば「トロ」の部分です。
今回の商品は「鮭のハラス」で、写真のような状態のものです。
少し塩がしてあるので、焼くだけです(^^♪
※今回は260g入りなので写真より多いです
★冷凍品です
在庫切れ

鮭の腹の肋骨部分は「ハラミ」、その下の部分を「ハラス」と言います。
マグロで言えば「トロ」の部分です。
今回の商品は「鮭のハラス」で、写真のような状態のものです。
少し塩がしてあるので、焼くだけです(^^♪
※今回は260g入りなので写真より多いです
★冷凍品です
| 重さ | 0.3 kg |
|---|---|
| サイズ | 10 × 10 × 5 cm |
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日本海沖の底引き網漁で獲れた「ベランスカレイ」です。
本日は切り身にして販売します。1切れで1人前のつもりです。
色んなカレイがありますが、特に身の柔らかい食べやすい「カレイ」です
「煮付け」や「唐揚げ」がおススメです。エンガワが美味しいですよ(^^♪
※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります

境港に水揚げされた「天然の甘エビ」を当店でむき身にして
100gずつ真空パックし冷凍しました。
むき身なのですぐ使えて超便利ですよ。
「エビチリ」「かき揚げ」「グラタン」「チャーハン」「茶碗蒸し」など使い方は万能です。
色々お試しください。
★真空冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
※鮮度の良いものを冷凍してあるので、生食可能です

境港近海で獲れた鮮度の良い「テナシイカ(別名ヤリイカ)」です。
冬期が旬です。甘味があって美味しいですよ。
是非一度お試しください
★お早めにお召し上がりください

本来ならとても高級な「ササカレイ」が入荷したので、当店で一夜干しにしました
干物にすると一番美味しい魚だと思います(^^♪
本日は20㎝前後の小サイズ、3枚入りです。
「素揚げ」にしても美味ですよ
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ

いつも好評のトラウトサーモン(生食用)です。お刺身で食べられます。
3枚に下した半身(フィーレ)から、骨を取り除きました
この商品は、そのフィーレの上部400g位のブロックです
お刺身をたっぷり食べたい方は「皮無し」、ムニエルや塩焼きで食べたい方は「皮つき」を選んでくださいね
「手巻き寿司」や「海鮮サラダ」にしても良いですね。
★新物です。多ければ冷凍保存して、またお刺身で食べられますよ。半解凍で切った方が切りやすいです。

境港近海で獲れた鮮度の良い「カマス」を3枚におろして作りました。
カマスは白身魚なので冷めても食べやすいですよ。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。
1パックに7切れ200g入りです。
あとは揚げるだけ!
★新物です。冷凍ストックしておくと便利ですよ(^^♪

いつも好評のトラウトサーモン(生食用)です。お刺身で食べられます。
3枚に下した半身(フィレ)から、骨を取り除きました。
この商品は、そのフィレの下部400g位のブロックです
お刺身をたっぷり食べたい方は「皮無し」、ムニエルや塩焼きで食べたい方は「皮つき」を選んでくださいね
「手巻き寿司」や「海鮮サラダ」にしても良いですね。
★新物です。多ければ冷凍保存しても、またお刺身で食べられますよ。。
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