説明
国産うなぎを、当店の贔屓の魚屋が「白焼き（素焼き）」にしました
毎年リピータがある商品なので味も間違い無しです。
１匹が250ｇ位のサイズです（焼く前は300g位ですが、焼くと少し小さくなります）
★焼きたてですが、冷凍保存も可能です
※当日、焼き立てを配達します
※写真は「蒲焼き」ですが、この商品は「白焼き」です！
（※お間違えの無いようご注意くださいね）
今年の【土用の丑の日】は７／１９、７／３１の２回です
天ぷら、各種ふりかけなど【他社製品】
国産うなぎの白焼き（１本）★７/18配達分【予約販売】
¥3,564 （税込）
国産うなぎを、当店の贔屓の魚屋が「白焼き（素焼き）」にしました
毎年リピータがある商品なので味も間違い無しです。
１匹が250ｇ位のサイズです（焼く前は300g位ですが、焼くと少し小さくなります）
★焼きたてですが、冷凍保存も可能です
※当日、焼き立てを配達いたします
※この商品は「白焼き」です（※お間違えの無いようご注意くださいね）
在庫切れ
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【真空冷凍】ササカレイの一夜干し（20㎝位・3枚入）★おすすめ
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スズキ（白身魚）のお刺身（100g）★今が旬★脂あります
美保関近海で獲れた活きの良い「スズキ（セイゴ）」です。
白身魚で、クセもなくあっさりとした味で食べやすい魚です。
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【真空冷凍】アナゴのみりん干し（小１匹、30cm60g位）
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軽く焼いて食べてみてください。くれぐれも「焼きすぎ厳禁です」
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子持ちイカ（調理済300g）★今が旬★季節限定商品です
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本日は、下処理済（墨と目を取り除く）で３００ｇでの販売です。３～５ハイになると思います。
[ 煮付け方 ]
調理したイカと煮汁を鍋に入れて、子に火が入るまで煮たら、鍋に入れたまま冷まします。少し冷めたら、小さく切って中のケン（透明の骨みたいなやつ）を抜いて、煮汁に付けておくと味が染みて美味しくなります(^^♪
[その他の食べ方]
子が煮えるのに少し時間がかかりますが、フライパンで「蒸し焼き」にして、醤油やマヨネーズを付けて食べても美味しいですよ
【真空冷凍】甘エビのむき身（100ｇ）★サラダなど万能食材★生食可
境港に水揚げされた「天然の甘エビ」を当店でむき身にして
１００ｇずつ真空パックし冷凍しました。
むき身なのですぐ使えて超便利ですよ。
「エビチリ」「かき揚げ」「グラタン」「チャーハン」「茶碗蒸し」など使い方は万能です。
色々お試しください。
★真空冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
※鮮度の良いものを冷凍してあるので、生食可能です
白バイのお刺身（80g位）★コリコリ食感と独特の香りと甘みで美味！
日本海沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「白バイ」を刺身にしました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも酢の物や、炊き込みご飯に挑戦してみませんか？
★生ものなので、早めにお召し上がりください
【真空冷凍】国産シーフードミックス（白バイ、甘えび、イカゲソ）★200ｇ入り
境港で獲れた魚介を使用し、当店が加工したので間違いなく
全て国産（境港産）の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカのゲソと耳」「白バイ」の３種の混合で200ｇ入りです。
★冷凍ストックしておくと便利ですよ
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
アヒージョにも良いかも。
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