説明

本日出来立て!
境港で獲れた「サワラ」の切り身 を使用して当店が作った「みりん干し」です
当店の特製だれに漬け干しました。
新商品です。本日はお試し用に3枚セットにしました
軽く焼いてお召し上がりください「焼きすぎ厳禁ですよ・・」
★新物です。そのまま冷凍保存OKです。
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¥348 (税込)
本日出来立て!
境港で獲れた「サワラ」の切り身 を使用して当店が作った「みりん干し」です
当店の特製だれに漬け干しました。
新商品です。本日はお試し用に3枚セットにしました
軽く焼いてお召し上がりください「焼きすぎ厳禁ですよ・・」
★新物です。そのまま冷凍保存OKです。
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在庫切れ

本日出来立て!
境港で獲れた「サワラ」の切り身 を使用して当店が作った「みりん干し」です
当店の特製だれに漬け干しました。
新商品です。本日はお試し用に3枚セットにしました
軽く焼いてお召し上がりください「焼きすぎ厳禁ですよ・・」
★新物です。そのまま冷凍保存OKです。
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| 重さ | 0.2 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 15 × 1 cm |
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いつも好評の「トラウトサーモン」のお刺身です。
「お刺身」や「手巻き寿司」も良いですが、脂のあるサーモンなので「カルパッチョ」や「海鮮サラダ」にしても美味しいですよ。
※注意)境港サーモンでも琴浦グランサーモンでもありません
★明日でもお刺身でOKです(チルドで保存してくださいね)

境港近海(日本海沖)で獲れた「真イワシ」です
「塩焼き」「蒲焼き・フライ」「しょうが煮、梅煮」などなど色んな調理に挑戦してみませんか?
※「捌き方」を選んでくださいね

日本海沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「白バイ」を刺身にしました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも酢の物や、炊き込みご飯に挑戦してみませんか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください

皮付きの「さきいか」です。とても美味しいですよ。
塩分補給にもなるし小腹が空いた時に食べるといいですよ。
ハマって食べすぎちゃうかも(#^^#)
近所のお婆ちゃんから「「さきいか」でかき揚げすると油もはねんし美味しいよ」ですって! やってみませんか?

イワシなどの魚で作ったハンバーグです。
長崎の会社が作った商品で、マネ出来ない味なんです・・・
美味しいんです つまみ食いが最高です。
★真空冷凍にしました。ストックしておくと便利です
※他社製品です

3キロ以上ある大きな「カンパチ」です。
いつもは高級魚で手が出ませんが、本日は久しぶりにお安く手に入ったので案内できました(^^)
やっと、やっと入荷!!!(私も待ってました~)
脂があるので、とっても美味しく人気です。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

境港近海で獲れた「真サバ」を3枚に下して【当店の特製だれ】に漬けたものを干してあります。
当店の製品で味の評判は上々です(^^♪
本日は半身が12㎝位を4枚入り(小サイズ2匹分)です。
軽く焼いてお召し上がりください「焼きすぎ厳禁ですよ・・」
★冷凍品です。そのまま冷凍保存OKです。

境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ
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