説明

「ササカレイ」ってご存知ですか?
「ササカレイ」と聞くと必ず購入する熱狂的なファンもいる位、干物では知る人ぞ知る魚です
本来ならとても高級品なのですが、当店で作ったのでお安いです。
干物にすると一番美味しい魚だと思います(^^♪
※食べ方は「白ハタ」同様で両サイドのヒレの部分を挟んでグッグッと軽く押すと骨がすーっと取れます (擬音が多くてごめんなさい。わかるかな~)
★新物です。
「観光地では超高級品ですよ!一度お試しください」
「ササカレイ」と聞くと必ず購入する熱狂的なファンもいる位、干物では知る人ぞ知る魚です
本来ならとても高級品なのですが、当店で作ったのでお安いです。
干物にすると一番美味しい魚だと思います(^^♪
※食べ方は「白ハタ」同様で両サイドのヒレの部分を挟んでグッグッと軽く押すと骨がすーっと取れます (擬音が多くてごめんなさい。わかるかな~)
★新物です。
「観光地では超高級品ですよ!一度お試しください」

「ササカレイ」ってご存知ですか?
「ササカレイ」と聞くと必ず購入する熱狂的なファンもいる位、干物では知る人ぞ知る魚です
本来ならとても高級品なのですが、当店で作ったのでお安いです。
干物にすると一番美味しい魚だと思います(^^♪
※食べ方は「白ハタ」同様で両サイドのヒレの部分を挟んでグッグッと軽く押すと骨がすーっと取れます (擬音が多くてごめんなさい。わかるかな~)
★新物です。
「観光地では超高級品ですよ!一度お試しください」
| 重さ | 0.3 kg |
|---|---|
| サイズ | 20 × 18 × 2 cm |
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本来ならとても高級な「ササカレイ」が入荷したので、当店で一夜干しにしました
干物にすると一番美味しい魚だと思います(^^♪
本日は20㎝前後の小サイズ、3枚入りです。
「素揚げ」にしても美味ですよ
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

3キロ以上ある大きな「カンパチ」です。
いつもは高級魚で手が出ませんが、本日は久しぶりにお安く手に入ったので案内できました(^^)
やっと、やっと入荷!!!(私も待ってました~)
脂があるので、とっても美味しく人気です。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

境港近海で獲れた鮮度の良い「テナシイカ(別名ヤリイカ)」です。
冬期が旬です。甘味があって美味しいですよ。
是非一度お試しください
★お早めにお召し上がりください

本日のタコは、境港近海で獲れた「真タコ」です。活きたタコを当店でボイルしました
120gずつに切って真空パックし冷凍しました。
解凍してお刺し身で食べられますよ(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ~

日本海沖で獲れた活きの良い「シマメイカ(するめいか)」を一夜干しにしました。
カラカラに乾いていませんが、これ位が丁度よいと思います(^^♪
さっと炙ってお召し上がりください(焼き過ぎ厳禁ですよ)
「お土産やご贈答にいかがですか?」
お好みのサイズを選んでくださいね
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。

干物で人気の「エテカレイ」を当店で調理加工し一夜干しにしました
おかげさまで好評で他の魚屋からも注文を頂いています(^^)
本日は20cm位の中サイズが1枚入りです
1人1枚でちょうど良いサイズですよ。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。

日本海沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「白バイ」を刺身にしました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも酢の物や、炊き込みご飯に挑戦してみませんか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください

境港近海で獲れた活きの良い「カマス」を開いて、天日干しにしました。
本日は20㎝位のサイズ、2枚入りです。
焼いた「カマス」を使って「炊き込みご飯」や、「カマスのお茶漬け」身をほぐすのが面倒ですが美味ですよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。
「お土産やご贈答にいかがですか?」
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