説明
島根県・隠岐の島で獲れる、天然の「岩もずく」です。
鮮度の良いうちに「塩」をしました。冷蔵庫で3か月はもちます。
冷凍すれば半年はOKです。
【使用方法】
水洗いが必要です。水を変え3回位は行ってください。
少し食べてみて塩気が薄くなったら、適当な長さに切ってね!
塩もみしたキュウリと「酢の物」にしたり、天ぷらにしてもいいですよ
食感も良く「海のかおり」もあり美味です
たっぷりあるので堪能できますよ(^^♪

案外簡単でしょ?一度お試しください。
¥486 (税込)
島根県・隠岐の島で獲れる、天然の「岩もずく」です。
鮮度の良いうちに「塩」をした「塩もずく」です。
【使用方法】
水洗いが必要です。水を変え3回位は行ってください。
少し食べてみて塩気が薄くなったら、適当な長さに切ってね!
酢の物、天ぷらにしてもいいですよ
食感も良く「海のかおり」もあり美味です
★冷蔵庫で3か月はもちます。冷凍すれば半年はOKです。
在庫切れ
島根県・隠岐の島で獲れる、天然の「岩もずく」です。
鮮度の良いうちに「塩」をしました。冷蔵庫で3か月はもちます。
冷凍すれば半年はOKです。
【使用方法】
水洗いが必要です。水を変え3回位は行ってください。
少し食べてみて塩気が薄くなったら、適当な長さに切ってね!
塩もみしたキュウリと「酢の物」にしたり、天ぷらにしてもいいですよ
食感も良く「海のかおり」もあり美味です
たっぷりあるので堪能できますよ(^^♪

案外簡単でしょ?一度お試しください。
| 重さ | 0.25 kg |
|---|---|
| サイズ | 5 × 5 × 5 cm |
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3キロ以上ある大きな「カンパチ」です。
いつもは高級魚で手が出ませんが、本日は久しぶりにお安く手に入ったので案内できました(^^)
やっと、やっと入荷!!!(私も待ってました~)
脂があるので、とっても美味しく人気です。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

日本海で獲れた「天然アナゴ」を背開きにして骨と内臓を取り、当店特製のたれに漬け、天日干しにしました。
軽く焼いて食べてみてください。くれぐれも「焼きすぎ厳禁です」
「天ぷらにしても美味しかったよ~」とのお声も頂いております
是非一度、自慢の一品をお試しください(^^♪
1匹分ずつ(30㎝、60g位の大きさ)真空パック冷凍にしています

境港に水揚げされた「天然の甘エビ」を当店でむき身にして
100gずつ真空パックし冷凍しました。
むき身なのですぐ使えて超便利ですよ。
「エビチリ」「かき揚げ」「グラタン」「チャーハン」「茶碗蒸し」など使い方は万能です。
色々お試しください。
★真空冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
※鮮度の良いものを冷凍してあるので、生食可能です

別名「ぼうずごろし」と言って鳥取県中部(赤崎)で5月頃だけ獲れる「海藻」です。
ヌルヌル成分がもずくの数10倍もあるとても体に良い海産物です。
歯ごたえがあって、風味も良く、とても美味しいですよ
【調理法】
水で綺麗に洗い、熱湯をくぐらせ、濃い緑色になったらOK。
適当な大きさに切って(10㎝位かな)醤油やポン酢でお召し上がりください
味噌汁に入れても良いですよ(水で洗って切ったものを出来た味噌汁に入れるだけです)
是非一度お試しください★真空冷凍品です。

日本海沖で獲れた「ほたるいか」です。
1パックに生20匹を綺麗に並べて「超低温冷凍」にしました!
流水解凍し、生でお召し上がりください。
目だまや口を取り除いておくと食べやすいですよ。小さなケンは食べながら出してくださいね
沖漬けにされてもいいかも←検索してみて(^^♪
★解凍後は、再凍結せず当日中にお召し上がりください

日本海沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「白バイ」を刺身にしました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも酢の物や、炊き込みご飯に挑戦してみませんか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください

いか、わかめ、ごま、のり等、身体に良さそうな物ばかり入ったふりかけです。
柔らかい商品です。
白い御飯の苦手なお子さんやお年寄りにおススメです。
ご高齢の方に人気で、リピート率の高い商品です

「ののこめし」とは 鳥取県西部地方に伝わる伝統料理で、油揚げに米と野菜を入れて炊き上げたいわゆる「いただき」です。
程よい甘さと柔らかさで昔から根強い人気の商品ですよ。
真空冷凍品なので、ストックしておくと便利です
湯煎かレンジでチン(^◇^)でOK
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