説明
日本海沖で獲れた「ユメカサゴ（アラカブ）」です。
良い名前でしょー？ 実はこの魚、びっくりするほど美味しいです！
「のど」が黒いから、関東の方では「のどぐろ」と言うらしいです（所説ありますが）
まだメジャーじゃないから「のどぐろ（あかむつ）」より安いしね・・・
鮮度の良い商品が手に入ったので当店で一夜干しを作りました。
背開きになっています。
１枚が１５㎝位の小サイズです。１人２枚は食べちゃうかな。
皆さんに食べてみて欲しくて「激安」で販売しまーす。是非この機会にお召し上がりください
★新物です。そのまま冷凍保存可能ですよ。