説明
境港近海で獲れた「ヘイズ鯛」です。
外見はチヌ（クロダイ）に似ていますが、お刺身にすると写真のように鯛にそっくりな白身魚です。
鮮度も良く脂もあり美味しいですよ。
小さいものは塩焼きでおすすめしますが、 本日は新鮮で少し大きなサイズが手に入ったのでお刺身にしました。
２人か３人前かな。
「鯛茶漬け」や「カルパッチョ」もおススメですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
本日のお刺身
ヘイズ鯛（白身魚）のお刺身（100g）★久しぶりの登場
¥400 （税込）
境港近海で獲れた「ヘイズ鯛」です。
外見はチヌ（クロダイ）に似ていますが、お刺身にすると写真のように鯛にそっくりな白身魚です。
鮮度も良く脂もあり美味しいですよ。２人か３人前かな。
「鯛茶漬け」や「カルパッチョ」もおススメですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
在庫切れ
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【真空冷凍】甘エビのむき身（100ｇ）★サラダなど万能食材★生食可
境港に水揚げされた「天然の甘エビ」を当店でむき身にして
１００ｇずつ真空パックし冷凍しました。
むき身なのですぐ使えて超便利ですよ。
「エビチリ」「かき揚げ」「グラタン」「チャーハン」「茶碗蒸し」など使い方は万能です。
色々お試しください。
★真空冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
※鮮度の良いものを冷凍してあるので、生食可能です
【井ゲタ竹内】もずく酢（三杯酢）★食べるだけ～
境港にある「もずく屋井ゲタ」の「もずくの極（三杯酢）×３個入り」です。
沖縄産の太もずくを使用してます。
化学調味料や保存料無添加で身体に「やさしい」もずく酢です。
食べやすく美味しかったですよ。
もずく酢好きには１個では足りないかも(-_-;)
食べるだけ！ らくちん！ おススメです
★冷凍保存しても良いそうですよ(^^♪
【冷凍】白イカのゲソと耳（300ｇ）★ストックしておくと便利ですよ
境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300ｇずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか？
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★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。
【冷凍】塩サバ（中１匹分）★人気です★値上がりしました（泣）
★予告通り値上がりしました（泣）「それでも欲しい」という声があがる人気商品です！
千葉県銚子で加工された「ノルウェー産の塩サバ」です
脂があって美味しいです。当店人気の商品です。
少々高くてもこだわって大きめサイズを仕入れています
★冷凍品です。ストックしておくと朝食やお弁当に便利ですよ
赤カレイの切り身（１切れ）★唐揚げ、煮付け向き
日本海沖で獲れた鮮度の良い「赤カレイ（アカカレイ）」です。
当店で切り身にしました。１切れが１人前のつもりです
この商品は真子はありません
「煮付け」や「唐揚げ」がおすすめです(^^♪
★冷凍保存可能です
（※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります）
【真空冷凍】ベランスカレイの一夜干し（頭なし20㎝位・２枚入り）
日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で２０㎝位の大サイズ、２枚入りです
身も厚いので１人で１枚は多いと思います。
両脇のエンガワ（横のビラビラ）としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。
【真空冷凍】国産シーフードミックス（ヨナキ貝、甘えび、イカゲソ）★200ｇ入り
境港で獲れた魚介を使用した全て国産（境港産）の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
しかも今回は、「境港産のヨナキ貝（ボイル済）」入りの限定品です
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカの身と耳」「ヨナキ貝」が入っている商品です（200ｇ入り）
八宝菜、カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
★冷凍保存しておくと便利ですよ
【真空冷凍】境港産ボイルタコ（120g）★刺身可
本日のタコは、境港近海で獲れた「真タコ」です。活きたタコを当店でボイルしました
１２０ｇずつに切って真空パックし冷凍しました。
解凍してお刺し身で食べられますよ(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか？
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ～
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