説明

境港近海で獲れた鮮度の良い「天然の黒鯛(クロダイ)【別名チヌ】」です。
刺身にすると見た目は「鯛」とほぼ同じですが、味はもっと濃厚かな。
今の時期しか手に入らないのでお試しください(^◇^)
★生ものなので、早めにお召し上がりください
¥432 (税込)
境港近海で獲れた鮮度の良い「天然の黒鯛(クロダイ)【別名チヌ】」です。
刺身にすると見た目は「鯛」とほぼ同じですが、味はもっと濃厚かな。
今の時期しか手に入らないのでお試しください(^◇^)
★生ものなので、早めにお召し上がりください
在庫切れ

境港近海で獲れた鮮度の良い「天然の黒鯛(クロダイ)【別名チヌ】」です。
刺身にすると見た目は「鯛」とほぼ同じですが、味はもっと濃厚かな。
今の時期しか手に入らないのでお試しください(^◇^)
★生ものなので、早めにお召し上がりください
| 重さ | 0.2 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 11 × 5 cm |
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境港にある「もずく屋井ゲタ」の「もずくの極(三杯酢)×3個入り」です。
沖縄産の太もずくを使用してます。
化学調味料や保存料無添加で身体に「やさしい」もずく酢です。
食べやすく美味しかったですよ。
もずく酢好きには1個では足りないかも(-_-;)
食べるだけ! らくちん! おススメです
★冷凍保存しても良いそうですよ(^^♪

日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で20㎝位の大サイズ、2枚入りです
身も厚いので1人で1枚は多いと思います。
両脇のエンガワ(横のビラビラ)としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

境港近海で獲れた「スズキ」でフライを作りました。
白身魚で身も柔らかく食べやすいし、冷めても良いのでお弁当にも向いてます。
1パック8切れ入りで、内容量はいつもと同じで200gです。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています
★冷凍保存可能です。ストックしておくと便利ですよ
あとは揚げるだけ!

日本海沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「白バイ」を刺身にしました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも酢の物や、炊き込みご飯に挑戦してみませんか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください

本来ならとても高級な「ササカレイ」が入荷したので、当店で一夜干しにしました
干物にすると一番美味しい魚だと思います(^^♪
本日は20㎝前後の小サイズ、3枚入りです。
「素揚げ」にしても美味ですよ
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

日本海沖の底引き網漁で獲れた「ベランスカレイ」です。
本日は切り身にして販売します。1切れで1人前のつもりです。
色んなカレイがありますが、特に身の柔らかい食べやすい「カレイ」です
「煮付け」や「唐揚げ」がおススメです。エンガワが美味しいですよ(^^♪
※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります

美保関近海で獲れた活きの良い「スズキ(セイゴ)」です。
白身魚で、クセもなくあっさりとした味で食べやすい魚です。
「手巻き寿司」「カルパッチョ」などいかがですか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください

3キロ以上ある大きな「カンパチ」です。
いつもは高級魚で手が出ませんが、本日は久しぶりにお安く手に入ったので案内できました(^^)
やっと、やっと入荷!!!(私も待ってました~)
脂があるので、とっても美味しく人気です。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
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