説明
出雲地方では、お雑煮の定番商品の「もちのり」です。
国産の海苔の内、スジの細い1番採りの海苔を、塩分を抜いて乾燥させた商品です。
お雑煮以外でも、味噌汁・うどん・そばに使えるので、我が家では1年中必須の商品なんですよ(^^♪
味もよし、香りもよし、(^^♪おススメです。
出雲市の「(有)ワタナベ海産」が作った商品ですよ。
けっこうたっぷり食べられますよ! 良かったら一度お試しください。
¥454 (税込)
出雲地方では、お雑煮の定番商品の「もちのり」です。
国産の海苔の内、スジの細い1番採りの海苔を、塩分を抜いて乾燥させた商品です。
お雑煮以外でも、味噌汁・うどん・そばに使えるので、我が家では1年中必須の商品なんですよ(^^♪
味もよし、香りもよし、(^^♪おススメです。
出雲市の「(有)ワタナベ海産」が作った商品ですよ。
けっこうたっぷり食べられますよ! 良かったら一度お試しください。
出雲地方では、お雑煮の定番商品の「もちのり」です。
国産の海苔の内、スジの細い1番採りの海苔を、塩分を抜いて乾燥させた商品です。
お雑煮以外でも、味噌汁・うどん・そばに使えるので、我が家では1年中必須の商品なんですよ(^^♪
味もよし、香りもよし、(^^♪おススメです。
出雲市の「(有)ワタナベ海産」が作った商品ですよ。
けっこうたっぷり食べられますよ! 良かったら一度お試しください。
| 重さ | 0.1 kg |
|---|---|
| サイズ | 30 × 20 × 3 cm |
| 原材料名 | |
| 保存方法 | 高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください |
| 内容量 | 20g |
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境港近海で獲れた鮮度の良い「テナシイカ(別名ヤリイカ)」です。
冬期が旬です。甘味があって美味しいですよ。
是非一度お試しください
★お早めにお召し上がりください

日本海沖で獲れた、今が旬の「子持ちイカ(ケンサキイカ)」です。
子持ちのイカがあるので、1年で今だけですよ(^^♪
本日は、下処理済(墨と目を取り除く)で300gでの販売です。3~5ハイになると思います。
[ 煮付け方 ]
調理したイカと煮汁を鍋に入れて、子に火が入るまで煮たら、鍋に入れたまま冷まします。少し冷めたら、小さく切って中のケン(透明の骨みたいなやつ)を抜いて、煮汁に付けておくと味が染みて美味しくなります(^^♪
[その他の食べ方]
子が煮えるのに少し時間がかかりますが、フライパンで「蒸し焼き」にして、醤油やマヨネーズを付けて食べても美味しいですよ

本来ならとても高級な「ササカレイ」が入荷したので、当店で一夜干しにしました
干物にすると一番美味しい魚だと思います(^^♪
本日は20㎝前後の小サイズ、3枚入りです。
「素揚げ」にしても美味ですよ
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

境港近海で獲れた鮮度の良い「カマス」を3枚におろして作りました。
カマスは白身魚なので冷めても食べやすいですよ。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。
1パックに7切れ200g入りです。
あとは揚げるだけ!
★新物です。冷凍ストックしておくと便利ですよ(^^♪

日本海沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「白バイ」を刺身にしました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも酢の物や、炊き込みご飯に挑戦してみませんか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください

美保関近海で獲れた活きの良い「スズキ(セイゴ)」です。
白身魚で、クセもなくあっさりとした味で食べやすい魚です。
「手巻き寿司」「カルパッチョ」などいかがですか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください

日本海沖で獲れた「ほたるいか」です。
1パックに生20匹を綺麗に並べて「超低温冷凍」にしました!
流水解凍し、生でお召し上がりください。
目だまや口を取り除いておくと食べやすいですよ。小さなケンは食べながら出してくださいね
沖漬けにされてもいいかも←検索してみて(^^♪
★解凍後は、再凍結せず当日中にお召し上がりください

境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ
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