説明
境港近海で獲れた「甲イカ（コウイカ）」を当店で調理し、
写真のようにむき身にして 真空パックし冷凍しました。
解凍して切るだけで、お刺身で食べられます。
（真空のまま真水に漬けるとすぐ解けますよ）
急なお客様やご飯の１品にストックしておくと便利ですよ(^^♪
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
お刺身（冷凍品）
【真空冷凍】コウイカ 刺身用 皮むき身 ★切って食べるだけ！
¥972 （税込）
境港近海で獲れた「甲イカ（コウイカ）」を当店で調理し、
写真のようにむき身にして 真空パックし冷凍しました。
解凍して切るだけで、お刺身で食べられます。
（真空のまま真水に漬けるとすぐ解けますよ）
急なお客様やご飯の１品にストックしておくと便利ですよ(^^♪
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
関連商品
皮付さきいか（焼きするめいか 75ｇ）★ハマります★食べるだけ
皮付きの「さきいか」です。とても美味しいですよ。
塩分補給にもなるし小腹が空いた時に食べるといいですよ。
ハマって食べすぎちゃうかも(#^^#)
近所のお婆ちゃんから「「さきいか」でかき揚げすると油もはねんし美味しいよ」ですって！ やってみませんか？
【当店手作り】カマスのフライ（7切れ200g入り）★新物★揚げてね
境港近海で獲れた鮮度の良い「カマス」を３枚におろして作りました。
カマスは白身魚なので冷めても食べやすいですよ。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています。
１パックに７切れ２００ｇ入りです。
あとは揚げるだけ！
★新物です。冷凍ストックしておくと便利ですよ(^^♪
【真空冷凍】しめさば（半身1枚100g前後）★切ってね
境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身（写真の半分）ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ
白バイのお刺身（80g位）★コリコリ食感と独特の香りと甘みで美味！
日本海沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「白バイ」を刺身にしました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも酢の物や、炊き込みご飯に挑戦してみませんか？
★生ものなので、早めにお召し上がりください
べランスカレイの切り身（１切れ）★唐揚げ・煮付け向き
日本海沖の底引き網漁で獲れた「ベランスカレイ」です。
本日は切り身にして販売します。１切れで１人前のつもりです。
色んなカレイがありますが、特に身の柔らかい食べやすい「カレイ」です
「煮付け」や「唐揚げ」がおススメです。エンガワが美味しいですよ(^^♪
※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります
【真空冷凍】アオリイカ 刺身用 皮むき身 ★切って食べるだけ！
境港近海で獲れた「アオリイカ」を当店で調理し、
写真のようにむき身にして 真空パックし冷凍しました。
解凍して切るだけで、お刺身で食べられます。
（袋から出さず流水にあてるとすぐ解けます）
急なお客様やご飯の１品にストックしておくと便利ですよ(^^♪
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
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スズキ（白身魚）のお刺身（100g）★今が旬★脂あります
美保関近海で獲れた活きの良い「スズキ（セイゴ）」です。
白身魚で、クセもなくあっさりとした味で食べやすい魚です。
「手巻き寿司」「カルパッチョ」などいかがですか？
★生ものなので、早めにお召し上がりください
活〆・養殖かんぱちのお刺身（100g）★脂あり★久しぶりの登場
３キロ以上ある大きな「カンパチ」です。
いつもは高級魚で手が出ませんが、本日は久しぶりにお安く手に入ったので案内できました(^^)
やっと、やっと入荷！！！（私も待ってました～）
脂があるので、とっても美味しく人気です。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
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