説明
境港産・本マグロを使って「マグロの竜田揚げ」を作ってみました
食べるだけですよ！
１００ｇ入りです
味つけは、ショウガや醤油を使ってシンプルですが、結構おいしく出来たと思います。
「くじらの竜田揚げ」はご存知ですか？
「食べたらとっても懐かしくなっちゃいました」
感想も聞かせてくださいね(^^♪
★明日でもOK。冷蔵庫で保存してくださいね
本日の手作り総菜（フライ、南蛮漬けなど）
【当店手作り】本マグロの竜田揚げ（100g入）★食べるだけ！
¥324 （税込）
境港産・本マグロを使って「マグロの竜田揚げ」を作ってみました
味つけは、ショウガや醤油を使ってシンプルですが、結構おいしく出来たと思います。
食べるだけ。１パック１００ｇ入りです。
★明日でもOK。冷蔵庫で保存してくださいね
在庫切れ
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「ののこめし」とは 鳥取県西部地方に伝わる伝統料理で、油揚げに米と野菜を入れて炊き上げたいわゆる「いただき」です。
程よい甘さと柔らかさで昔から根強い人気の商品ですよ。
真空冷凍品なので、ストックしておくと便利です
湯煎かレンジでチン(＾◇＾)でＯＫ
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いつも好評の「トラウトサーモン」のお刺身です。
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※注意）境港サーモンでも琴浦グランサーモンでもありません
★明日でもお刺身でOKです（チルドで保存してくださいね）
【真空冷凍】国産シーフードミックス（ヨナキ貝、甘えび、イカゲソ）★200ｇ入り
境港で獲れた魚介を使用した全て国産（境港産）の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
しかも今回は、「境港産のヨナキ貝（ボイル済）」入りの限定品です
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカの身と耳」「ヨナキ貝」が入っている商品です（200ｇ入り）
八宝菜、カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
★冷凍保存しておくと便利ですよ
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スズキ（白身魚）のお刺身（100g）★今が旬★脂あります
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「手巻き寿司」「カルパッチョ」などいかがですか？
★生ものなので、早めにお召し上がりください
白バイのお刺身（80g位）★コリコリ食感と独特の香りと甘みで美味！
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コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
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★生ものなので、早めにお召し上がりください
子持ちイカ（調理済300g）★今が旬★季節限定商品です
日本海沖で獲れた、今が旬の「子持ちイカ（ケンサキイカ）」です。
子持ちのイカがあるので、１年で今だけですよ(^^♪
本日は、下処理済（墨と目を取り除く）で３００ｇでの販売です。３～５ハイになると思います。
[ 煮付け方 ]
調理したイカと煮汁を鍋に入れて、子に火が入るまで煮たら、鍋に入れたまま冷まします。少し冷めたら、小さく切って中のケン（透明の骨みたいなやつ）を抜いて、煮汁に付けておくと味が染みて美味しくなります(^^♪
[その他の食べ方]
子が煮えるのに少し時間がかかりますが、フライパンで「蒸し焼き」にして、醤油やマヨネーズを付けて食べても美味しいですよ
【冷凍】白イカのゲソと耳（300ｇ）★ストックしておくと便利ですよ
境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300ｇずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか？
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。
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