説明

山陰沖で獲れた「ユメカサゴ(アラカブ)」を3枚に下ろして「フライ」を作りました。
小さくって大変でした~ なので滅多に出来ません(>_<)
魚自体が美味しいので絶対美味しいはず!是非お試しください
あとは揚げるだけ!(※写真はイメージです)

1パック10切れ入りです。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用していますよ
当店人気のフライシリーズ、お早めに!
★冷蔵保存なら明日までOK、それ以降なら冷凍保存をおススメします。
¥348 (税込)
山陰沖で獲れた「ユメカサゴ(アラカブ)」を3枚に下ろして「フライ」を作りました。
小さくって大変でした~ なので滅多に出来ません(>_<)
魚自体が美味しいので絶対美味しいはず!是非お試しください
1パック10切れ入りです。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用していますよ
★冷蔵保存なら明日までOK、それ以降なら冷凍保存をおススメします。
在庫切れ

山陰沖で獲れた「ユメカサゴ(アラカブ)」を3枚に下ろして「フライ」を作りました。
小さくって大変でした~ なので滅多に出来ません(>_<)
魚自体が美味しいので絶対美味しいはず!是非お試しください
あとは揚げるだけ!(※写真はイメージです)

1パック10切れ入りです。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用していますよ
当店人気のフライシリーズ、お早めに!
★冷蔵保存なら明日までOK、それ以降なら冷凍保存をおススメします。
| 重さ | 0.5 kg |
|---|---|
| サイズ | 20 × 15 × 5 cm |
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境港近海で獲れた「真アジ」を開き、当店で一夜干しにしました。
本日は 20㎝位の中サイズなので、1匹で1人前かな。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存OKですよ。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

境港近海で獲れた「スズキ」でフライを作りました。
白身魚で身も柔らかく食べやすいし、冷めても良いのでお弁当にも向いてます。
1パック8切れ入りで、内容量はいつもと同じで200gです。
卵と小麦粉とパン粉のみを使用しています
★冷凍保存可能です。ストックしておくと便利ですよ
あとは揚げるだけ!

境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★冷凍品です。そのままストックしておくと便利ですよ

別名「ぼうずごろし」と言って鳥取県中部(赤崎)で5月頃だけ獲れる「海藻」です。
ヌルヌル成分がもずくの数10倍もあるとても体に良い海産物です。
歯ごたえがあって、風味も良く、とても美味しいですよ
【調理法】
水で綺麗に洗い、熱湯をくぐらせ、濃い緑色になったらOK。
適当な大きさに切って(10㎝位かな)醤油やポン酢でお召し上がりください
味噌汁に入れても良いですよ(水で洗って切ったものを出来た味噌汁に入れるだけです)
是非一度お試しください★真空冷凍品です。

日本海沖の底引き網漁で獲れた「ベランスカレイ」です。
本日は切り身にして販売します。1切れで1人前のつもりです。
色んなカレイがありますが、特に身の柔らかい食べやすい「カレイ」です
「煮付け」や「唐揚げ」がおススメです。エンガワが美味しいですよ(^^♪
※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります

皮付きの「さきいか」です。とても美味しいですよ。
塩分補給にもなるし小腹が空いた時に食べるといいですよ。
ハマって食べすぎちゃうかも(#^^#)
近所のお婆ちゃんから「「さきいか」でかき揚げすると油もはねんし美味しいよ」ですって! やってみませんか?

3キロ以上ある大きな「カンパチ」です。
いつもは高級魚で手が出ませんが、本日は久しぶりにお安く手に入ったので案内できました(^^)
やっと、やっと入荷!!!(私も待ってました~)
脂があるので、とっても美味しく人気です。
★生ものなので、早めにお召し上がりください
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