説明
境港で獲れた「白いか」を当店で綺麗に調理し「いかめし」を作ってみました
面倒ですが、小さな「いか」を使っているので柔らかく食べやすいと思いますよ!
食べるだけ・・・
つまようじが刺さっているので、小さなお子さんには注意してあげてくださいね。
200gで、5~6個入りです。2人前かな
★早めにお召しあがりください

¥540 (税込)
境港で獲れた「シロイカ」を当店で綺麗に調理し「いかめし」を作ってみました
面倒ですが、小さな「いか」を使っているので柔らかく食べやすいと思いますよ!
つまようじが刺さっているので、小さなお子さんには注意してあげてくださいね。
200gで、5~6個入りです。2人前かな
★冷蔵庫に入れると固くなりますので本日中にお召し上がり頂くか、冷凍保存がおススメです
在庫切れ
境港で獲れた「白いか」を当店で綺麗に調理し「いかめし」を作ってみました
面倒ですが、小さな「いか」を使っているので柔らかく食べやすいと思いますよ!
食べるだけ・・・
つまようじが刺さっているので、小さなお子さんには注意してあげてくださいね。
200gで、5~6個入りです。2人前かな
★早めにお召しあがりください

| 重さ | 0.4 kg |
|---|---|
| サイズ | 15 × 11 × 3 cm |
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別名「ぼうずごろし」と言って鳥取県中部(赤崎)で5月頃だけ獲れる「海藻」です。
ヌルヌル成分がもずくの数10倍もあるとても体に良い海産物です。
歯ごたえがあって、風味も良く、とても美味しいですよ
【調理法】
水で綺麗に洗い、熱湯をくぐらせ、濃い緑色になったらOK。
適当な大きさに切って(10㎝位かな)醤油やポン酢でお召し上がりください
味噌汁に入れても良いですよ(水で洗って切ったものを出来た味噌汁に入れるだけです)
是非一度お試しください★真空冷凍品です。

東京の「(株)つきじ・もと彦」販売の「魚屋さんのつくだ煮(もずくのり)」 いわゆる「のりの佃煮」です。
移動販売ではおばあちゃんに好評でリピート多めです
炊き立ての白ごはんに乗せて食べてみて(^^♪

境港で獲れた魚介を使用し、当店が加工したので間違いなく
全て国産(境港産)の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカのゲソと耳」「白バイ」の3種の混合で200g入りです。
★冷凍ストックしておくと便利ですよ
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
アヒージョにも良いかも。

日本海で獲れた「天然アナゴ」を背開きにして骨と内臓を取り、当店特製のたれに漬け、天日干しにしました。
軽く焼いて食べてみてください。くれぐれも「焼きすぎ厳禁です」
「天ぷらにしても美味しかったよ~」とのお声も頂いております
是非一度、自慢の一品をお試しください(^^♪
1匹分ずつ(30㎝、60g位の大きさ)真空パック冷凍にしています

いつも好評の「トラウトサーモン」のお刺身です。
「お刺身」や「手巻き寿司」も良いですが、脂のあるサーモンなので「カルパッチョ」や「海鮮サラダ」にしても美味しいですよ。
※注意)境港サーモンでも琴浦グランサーモンでもありません
★明日でもお刺身でOKです(チルドで保存してくださいね)

いか、わかめ、ごま、のり等、身体に良さそうな物ばかり入ったふりかけです。
柔らかい商品です。
白い御飯の苦手なお子さんやお年寄りにおススメです。
ご高齢の方に人気で、リピート率の高い商品です

皮付きの「さきいか」です。とても美味しいですよ。
塩分補給にもなるし小腹が空いた時に食べるといいですよ。
ハマって食べすぎちゃうかも(#^^#)
近所のお婆ちゃんから「「さきいか」でかき揚げすると油もはねんし美味しいよ」ですって! やってみませんか?

美保関近海で獲れた活きの良い「スズキ(セイゴ)」です。
白身魚で、クセもなくあっさりとした味で食べやすい魚です。
「手巻き寿司」「カルパッチョ」などいかがですか?
★生ものなので、早めにお召し上がりください
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