説明
【海産物のきむらや】が 作った「きざみ(洗い)アカモク」です
「アカモク」とは海藻の1種で、最近注目の食材です。トロトロでネバネバです。
ボイルカット済なので
「とろろ」のように醤油をかけて御飯に乗せて食べたり
「めかぶ」のように「三杯酢」や「ポン酢」で食べたり
「味噌汁」に入れたりして食べてください。
1袋10g入りの使い切りタイプです。
5袋ずつでの販売です。
冷凍ストックしておくと便利ですよ
※味は付いていません。各自で味付けしてくださいね
¥346 (税込)
【海産物のきむらや】が 作った「きざみ(洗い)アカモク」です
「アカモク」とは海藻の1種で、最近注目の食材です。トロトロでネバネバです。
ボイルカット済です。。味は付いていません。
味噌汁に入れたり、醤油や三杯酢、ポン酢で味付けをしてお召し上がりください
1袋10g入りの使い切りタイプです。
5袋ずつでの販売です。冷凍ストックしておくと便利ですよ
【海産物のきむらや】が 作った「きざみ(洗い)アカモク」です
「アカモク」とは海藻の1種で、最近注目の食材です。トロトロでネバネバです。
ボイルカット済なので
「とろろ」のように醤油をかけて御飯に乗せて食べたり
「めかぶ」のように「三杯酢」や「ポン酢」で食べたり
「味噌汁」に入れたりして食べてください。
1袋10g入りの使い切りタイプです。
5袋ずつでの販売です。
冷凍ストックしておくと便利ですよ
※味は付いていません。各自で味付けしてくださいね
| 重さ | 0.5 kg |
|---|---|
| サイズ | 17 × 10 × 2 cm |
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皮付きの「さきいか」です。とても美味しいですよ。
塩分補給にもなるし小腹が空いた時に食べるといいですよ。
ハマって食べすぎちゃうかも(#^^#)
近所のお婆ちゃんから「「さきいか」でかき揚げすると油もはねんし美味しいよ」ですって! やってみませんか?

本日のタコは、境港近海で獲れた「真タコ」です。活きたタコを当店でボイルしました
120gずつに切って真空パックし冷凍しました。
解凍してお刺し身で食べられますよ(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ~

日本海沖で獲れた鮮度の良い「赤カレイ(アカカレイ)」です。
当店で切り身にしました。1切れが1人前のつもりです
この商品は真子はありません
「煮付け」や「唐揚げ」がおすすめです(^^♪
★冷凍保存可能です
(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

日本海で獲れた「天然アナゴ」を背開きにして骨と内臓を取り、当店特製のたれに漬け、天日干しにしました。
軽く焼いて食べてみてください。くれぐれも「焼きすぎ厳禁です」
「天ぷらにしても美味しかったよ~」とのお声も頂いております
是非一度、自慢の一品をお試しください(^^♪
1匹分ずつ(30㎝、60g位の大きさ)真空パック冷凍にしています

日本海沖で獲れた「ベランスカレイ」を一夜干しにしました。
本日は頭を取った状態で20㎝位の大サイズ、2枚入りです
身も厚いので1人で1枚は多いと思います。
両脇のエンガワ(横のビラビラ)としっぽを切って焼くときれいに焼けますよ
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能ですよ。

日本海沖の底引き網漁で獲れた「ベランスカレイ」です。
本日は切り身にして販売します。1切れで1人前のつもりです。
色んなカレイがありますが、特に身の柔らかい食べやすい「カレイ」です
「煮付け」や「唐揚げ」がおススメです。エンガワが美味しいですよ(^^♪
※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります

「ののこめし」とは 鳥取県西部地方に伝わる伝統料理で、油揚げに米と野菜を入れて炊き上げたいわゆる「いただき」です。
程よい甘さと柔らかさで昔から根強い人気の商品ですよ。
真空冷凍品なので、ストックしておくと便利です
湯煎かレンジでチン(^◇^)でOK

日本海沖で獲れた、今が旬の「子持ちイカ(ケンサキイカ)」です。
子持ちのイカがあるので、1年で今だけですよ(^^♪
本日は、下処理済(墨と目を取り除く)で300gでの販売です。3~5ハイになると思います。
[ 煮付け方 ]
調理したイカと煮汁を鍋に入れて、子に火が入るまで煮たら、鍋に入れたまま冷まします。少し冷めたら、小さく切って中のケン(透明の骨みたいなやつ)を抜いて、煮汁に付けておくと味が染みて美味しくなります(^^♪
[その他の食べ方]
子が煮えるのに少し時間がかかりますが、フライパンで「蒸し焼き」にして、醤油やマヨネーズを付けて食べても美味しいですよ
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