とうとう天然本マグロの漁獲枠が制限に達してしまいました。本日は「中おち」だけですがお好きな方は是非お買い求めください。次回は一年後なので・・
来週末（7/19）は「土用の丑の日」当店では国産に限り予約を承っております。数に制限がありますのでお早めに！
これだけ暑い日々が続くと魚も深海へ潜ってしまうのでしょうか・・今年は既に「夏枯れ」状態で魚が少ないです。そこで申し訳ありませんが「宅配サービス」は早々に「夏季休業」とさせていただきます。詳しくはこちらをご覧ください⇒夏期営業について（令和７年）
来週まで何とか頑張りますので宜しくお願い致します
手づくり総菜は「モサエビ入り茶碗蒸し」「タラのフライ」「甘えびのフライ」
再来週から８月末までお休みします。来週用意して欲しいリクエスト品があれば遠慮なくお申し付けください ⇒ お問い合わせ
【今週のおすすめ品】
- 刺身「白イカ、イサキ、サザエ、琴浦グランサーモン、天然本マグロの中おち、岩牡蠣（夏輝）」
- 鮮魚「カワハギのむき身、石鯛（イシダイ）、イワシのみんち、東郷湖産しじみ貝、国産うなぎの開き」
- 手作り総菜「モサエビ入り茶碗蒸し」「タラのフライ」「甘えびのフライ」
- その他「みくりや産板わかめ（訳アリ品）、洗いアカモク、あかもくうどん、カミーナ、割れせんべい」
- セール品「湖山池産シジミ（冷凍）、宍道湖産シジミ（冷凍）、イワシハンバーグ」
- リクエスト品「刻するめ」
※下記は本日販売している商品一覧です。参考にしてください。
▼境港産・本マグロ（全１種）
- 中おち
▼本日のお刺身（全８種）
- 白イカ、イサキ、サザエ、琴浦グランサーモン、天然本マグロの中おち、岩牡蠣（夏輝）、鯛、まぐろのタタキ
▼本日の鮮魚いろいろ（全１０種）
- カワハギのむき身、するめいか、イシダイ、イワシ、サバ、トラウトサーモン
- 岩ガキ（夏輝）、天然岩もずく、東郷湖産しじみ、イワシのみんち
▼冷凍品（お刺身用）（全１２種）
- 境港サーモン（フィレ・切り身）
- 甘えびのむき身、白バイのむき身、サザエのむき身
- コウイカのむき身、アオリイカのむき身、シロイカのむき身
- シメサバ、ボイルダコ、本カツオのタタキ（背方・
腹身）
▼干物（当店手作り）（全１７種）
- 一夜干し（新物）⇒ なし
- 一夜干し（冷凍）⇒ ベランスカレイ、白ハタ、エテカレイ、沖ギス、シマメイカ、ササカレイ、のどぐろ、カマス、真アジ、サヨリ、白いか
- みりん干し（冷凍）⇒ アナゴ、イワシ、アジ、
サバ - セット商品（冷凍）⇒ ３～６種セット
▼本日の手づくり惣菜（全８種）
- 食べるだけ「モサエビ入り茶碗蒸し」
- 新物フライ「タラのフライ」「甘えびのフライ」
- おやつ「カミーナ～魚で作ったおやつ～（鯛・飛魚）」
- 冷凍「煮あなご、ボイルわかめ、サバの味噌煮」
▼ストックしておくと便利な【冷凍品】（全２４種）
- 宍道湖産しじみ、湖山池産しじみ、クロモ（ぼうずごろし）
- 国産シーフードミックス（白バイ、タコ、サザエ、ヨナキ）
- 魚卵（サバ）、シロイカのゲソと耳
- 魚のフィレ（鯛、スズキ、サワラ、サバ、境港サーモン）
- 塩サバ、辛子明太子、いわしハンバーグ、うなぎの蒲焼き
▼その他、他社製品（全９種）
- 海鮮ふりかけ、つぼ漬昆布、もずく岩のり、もちのり、海鮮なぶらふりかけ、刻するめ、割れせんべい、みくりや産板わかめ（ちぎりわかめ）
- 洗いアカモク、井ゲタのもずく酢、あかもくうどん
▼当店が作った炊き込みご飯の素（全５種）
- サザエご飯の素、鯛めしの素、白バイご飯の素、たこ飯の素、選べる３個セット
▼魚ドッグフード WANWANEVERYWAN（全１０種）
※Amazonでの販売を始めました！⇒こちらから購入頂けます。アマゾン会員様はポイントが付きますよ(^^♪
- アイゴ、エイ、シイラ、スズキ、タイ、タラ、ボラ、マグロ
- アナゴ※new、お魚の皮※new