説明
※限定品です 境港産・黒マグロの「大トロ」ですよ~。
少しお高いですが一度は食べたいですよね~
お刺身でそのまま食べるだけです。
100gなので2人前かな。高いので4人前かな。。。。
★本日中にお召し上がりください
まだ写真が無くって・・・
写真は赤身との入り合わせですが、今回は大トロだけですよ!
¥1,620 (税込)
令和5年度(2023年)分の漁獲制限に達してしまいました。たくさんの方にお買い上げ頂きありがとうございました。
次回の入荷は令和6年(2024年)6月頃になります
R’5/7/27 店主
※限定品です!!! 境港産・黒マグロの「大トロ」ですよ~。
100gなので2人前かな。高いので4人前かな。。。。
★本日中にお召し上がりください
まだ写真が無くって・・・
写真は赤身との入り合わせですが、今回は大トロだけですよ!
在庫切れ
※限定品です 境港産・黒マグロの「大トロ」ですよ~。
少しお高いですが一度は食べたいですよね~
お刺身でそのまま食べるだけです。
100gなので2人前かな。高いので4人前かな。。。。
★本日中にお召し上がりください
まだ写真が無くって・・・
写真は赤身との入り合わせですが、今回は大トロだけですよ!
重さ | 0.1 kg |
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配送方法 |
令和5年度(2023年)分の漁獲制限に達してしまいました。たくさんの方にお買い上げ頂きありがとうございました。
次回の入荷は令和6年(2024年)6月頃になります
R’5/7/27 店主
特別大サービス!
境港産天然クロマグロ(本マグロ)腹の部分のしも部分「腹しも、上部」ブロックを、キロ5,500円(税抜き)で販売します。
腹しも、上部になりますので、中トロと赤身ですが、ほぼ赤身になります。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。
※柵ではなくブロックですので、皮つき、血合い付きです。
令和5年度(2023年)分の漁獲制限に達してしまいました。たくさんの方にお買い上げ頂きありがとうございました。
次回の入荷は令和6年(2024年)6月頃になります
R’5/7/27 店主
シーズン到来!特別大サービス!
境港産天然クロマグロ(本マグロ)腹の部分の一番頭側の部分「腹」の「中トロ」部分のブロックを、キロ8,500円(税抜き)で販売します。
中トロ部分のみです。
この商品は、上記写真の青で囲まれた部分です。※写真はイメージです(本日の写真ではありません)
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。
※柵ではなくブロックですので、皮つき、血合いつきです。
いつも好評の「トラウトサーモン」のお刺身です。
「お刺身」や「手巻き寿司」も良いですが、脂のあるサーモンなので「カルパッチョ」や「海鮮サラダ」にしても美味しいですよ。
※注意)境港サーモンではありませんよ
※到着日に早めにお召し上がりください。
境港近海で獲れた「 天然ヒラメ 」です。
白身魚であっさりとして美味しいです。
身も柔らかいのでお子さんも食べやすいと思います。
「手巻き寿司」「カルパッチョ」などいかがですか?
※早めにお召し上がりください。
令和5年度(2023年)分の漁獲制限に達してしまいました。たくさんの方にお買い上げ頂きありがとうございました。
次回の入荷は令和6年(2024年)6月頃になります
R’5/7/27 店主
シーズン到来!特別大サービス!
境港産天然クロマグロ(本マグロ)「腹」の「赤身」部分のブロックを、キロ5,800円(税抜き)で販売します。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。
※柵ではなくブロックですので、血合い部分もついています。
「ぶり」は、出世魚で6キロ以上の大きさのものを言います。
本日は、少し小さく4キロ位なので「まるご」かな。
大きさによって呼び方が変わるので、「出世魚」と言います(余談でした)
脂は少し減ってきましたが、鮮度は良いのでオススメです。
2人から3人前です。
※早めにお召し上がりください。
隠岐島近海で獲れた「本マグロ」です。
2キロ位の小さいサイズなので通称「ヨコワ」と言います。
本マグロの生が食べられる地域は日本でも数カ所でしょうね・・・・
「手巻き寿司」「カルパッチョ」「マグロの漬け」などいかがですか?
120g入りなので2人前程度です。
★お刺身なら到着日にお召し上がりください
令和5年度(2023年)分の漁獲制限に達してしまいました。たくさんの方にお買い上げ頂きありがとうございました。
次回の入荷は令和6年(2024年)6月頃になります
R’5/7/27 店主
本マグロ ( クロマグロ ) 頭肉セット (境港産本マグロの頭部分の身)のセットになります。
一匹の兜からとれる目玉、カマ左右、鉢の身(つのとろ)、ホホ肉(裏)、頭肉(鉢の身の横の部分)をセットにしました。
鉢の身ややホホ肉などは大きなマグロ一本からわずかな量しか取れない貴重な部分で、マグロ好きな食通に大変人気のある部分になります。
頭肉3種類、目玉左右(2つ)、カマ左右(2つ)セットになります。
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