説明

美保関近海で獲れた鮮度の良い「カワハギ(別名ウチワハゲ、ウスバハギ)」です。
綺麗な白身魚ですよ。
本日は、薄皮を炙って、「カワハギの炙り」という商品を作ってみました。
食べやすくて美味しいです。上出来かも・・ この機会に是非お試しください。(この商品は肝がありません)
★明日でもお刺身OKです(チルドで保存してくださいね)
美保関近海で獲れた鮮度の良い「カワハギ(別名ウチワハゲ、ウスバハギ)」です。
綺麗な白身魚ですよ。
本日は、薄皮を炙って、「カワハギの炙り」という商品を作ってみました。
食べやすくて美味しいです。上出来かも・・ この機会に是非お試しください。(この商品は肝がありません)
★明日でもお刺身OKです(チルドで保存してくださいね)
重さ | 0.15 kg |
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サイズ | 15 × 11 × 5 cm |
配送方法 |
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隠岐の島で獲れた活きのいい「天然のハマチ」です。
(余談ですが)「はまち」は大きくなると名前が変わって行くので出世魚と呼ばれています。
1パック2人~3人前です。
★本日中にお召し上がりください
※こちらの商品は、翌日には変色してしまうので、発送には不向きです。
境港近海で獲れた鮮度の良い「白イカ(シロイカ)」です。
様々あるイカの中でも、刺身なら「白いか」が一番甘くて美味しいと思います。
「納豆和え」や「明太子和え」にすると、「ご飯」がいっぱい食べられるのでおススメです(^^♪
※到着日に早めにお召し上がりください。
隠岐の島で獲れたとても大きな【天然のだるま鯛】です。
滅多に手に入らない貴重な高級魚です。
白身魚なのに脂もあってとても美味しいし、柔らかく食べやすい魚です。
2人から3人前かな。
★本日中にお召し上がりくださいね
境港近海で獲れた「アオリイカ」です。
身が厚くモチモチとした食感です。甘味があって美味しいですよ。
境港では、秋~初冬が旬かな
※生ものなので早めにお召し上がりください。
境港近海で獲れた鮮度の良い「 コウイカのお刺身 」です。
身が厚くモチモチとした食感で、甘味があって美味しい「イカ」です。
2人から3人前です。
「納豆和え」や「明太子和え」にすると、「ご飯」がいっぱい食べられるのでおススメです(^^♪
※お早めにお召し上がりください。
隠岐の島で獲れた「天然のひらまさ」です。
見た目は「はまち」にそっくりですが、中身は全く違って、綺麗な白身魚です。
「はまち」と違って時間がたっても刺身の色が変色しないのが特徴です。
本日はとても大きくて脂もあるので美味しいですよ。
2人から3人前です。
※早めにお召し上がりください。
「バトウダイ(マトウダイ)」とは鯛という名がついていますが、外見は鯛とは似ても似つかぬ魚です。
でも刺身にすると、写真のように綺麗な白身でモチモチして美味しいですよ。
魚も外見じゃあないですよ(^_-) 「カルパッチョ」にしても良いですよ。
ぜひ一度お試しください。 2人から3人前です
※早めにお召し上がりください。
小計: ¥900
レビュー
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