• あなご

    【冷凍】境港産 天然アナゴ (背開き1匹分) 天ぷら最高!

    山陰沖の日本海で獲れた「天然アナゴ」を当店で開き【真空パック冷凍】にしました。

    「あなごの天ぷら」や「あなごの蒲焼き」に挑戦してみませんか?

    当店で背開きにしてありますので、あとは簡単!

    50㎝位のアナゴ1匹分です。背開きにして、頭と中骨を取った状態で、真空冷凍にしました


    使用上の注意:冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい

    ※クール冷凍便での発送になります。

    not rated 価格帯: ¥1,296 – ¥3,564 (税込)
    オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
  • 白イカ 700g

    【超低温冷凍】シロイカ ( ケンサキイカ ) 姿 1本凍結 境港産 / 刺身でどうぞ

    境港ではシロイカと呼ばれていますが、正式名称は「ケンサキイカ」です。

    シロイカは境港では大変な人気のイカで、一番に刺身、二番は煮付けで食べられるイカです。味が良くて人気が高いのはもちろんですが、値段の方もそれなりに高く高級イカの一つです。

    • 原材料:シロイカ(ケンサキイカ)【境港近海産】
    • 購入単位:1セット
    • 保存方法:-18℃以下で保存してください
    • 賞味期限:冷凍保存で90日
    • 配送方法:冷凍便

    鮮度を保つために、水揚げされたばかりのイカを超低温冷凍庫で姿のまま冷凍しました(1本凍結)

    解凍後、お刺身でお召し上がりいただけます

    ★解凍方法(流水解凍):流水で速やかに解凍しお使いください

    ■注意点:解凍後は冷蔵庫(4℃以下)で保存し早めに消費してください

    not rated 価格帯: ¥6,480 – ¥7,020 (税込)
    オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
  • ツキヒガイ

    【冷凍】月日貝(ツキヒガイ)(ムキ身1個)境港産

    隠岐の島近海で獲れた「月日貝(ツキヒガイ)」です。

    ホタテ貝にそっくりです。味も見た目も「ホタテ貝」です(^^♪

    写真のように、フタを開けて綺麗に調理し冷凍しました!

    「バター焼き」など・・ 腕をふるってくださーい(^O^)

    ■使用上の注意:冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。

    ※クール冷凍便での発送になります

    not rated ¥324 (税込)
  • 【真空冷凍】カツオのたたき ( 本ガツオ 背方1本 ) / 境港産 食べるだけ

    山陰沖で獲れ、境港に水揚げされた「本ガツオ」を当店で3枚におろし炙って「カツオのたたき」を作りました。

    当店で作ったので保存料も何もついてません。

    この商品は「本ガツオ」の背方1本です。

    ★真空冷凍品なので、そのままストックしておくと便利ですよ。

    (※魚の大きさは様々なので実際は写真と異なる場合もあります)

    ※※クール冷凍便での発送になります

    not rated 価格帯: ¥643 – ¥832 (税込)
    オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
  • 【真空冷凍】カツオのたたき ( 本ガツオ 腹身1本 ) / 境港産

    山陰沖で獲れ、境港に水揚げされた「本ガツオ」を当店で3枚におろし炙って「カツオのたたき」を作りました。

    当店で作ったので保存料も何もついてません。

    この商品は「本ガツオ」の腹身1本です。

    ★真空冷凍品なので、そのままストックしておくと便利ですよ。

    (※魚の大きさは様々なので実際は写真と異なる場合もあります)

    ※※クール冷凍便での発送になります

    not rated 価格帯: ¥643 – ¥832 (税込)
    オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
  • 琴浦グランサーモン

    【真空冷凍】琴浦グランサーモン フィレ(刺身用)★皮なし

    鳥取県琴浦町(赤崎)で養殖している今話題の「 琴浦グランサーモン 」です。

    卵から成魚まで一貫して大山(鳥取県)からの湧き出る良質な地下水で育て上げた、高品質な純国産サーモンです。

    当店で3枚に下ろし真空パックにしました。

    一枚約300~500グラムの手頃な大きさにカットして、冷凍してあります。

    骨と皮は綺麗に取りましたので、半解凍で切るだけでお刺身が食べられます。

    ※「ムニエル」で食べたい方は、「皮つき」をご注文くださいね

    冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい

    ※クール冷凍便での発送になります。

    not rated 価格帯: ¥3,456 – ¥5,184 (税込)
    オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
  • 子持ちイカ

    【冷凍】ヤリイカ ( テナシイカ ) 子持ち 墨取り済 300g 境港産 / 煮付けが最高!

    境港では「テナシイカ」と言いますが正式名称は「ヤリイカ」になります。

    シロイカ(ケンサキイカ)などと比べて蝕腕と呼ばれる2本の脚が細く短いのでテナシ(手無し)イカと呼ばれています。

    12月以降になると産卵期に入るので卵を抱いた手無しが獲れるようになります。

    煮付けすると、イカの卵と身の旨味が口一杯に広がる「子持ちテナシイカの煮付け」は一度は食べて貰いたい料理です。

    ぜひ一度ご賞味ください。

    墨取り処理後、冷凍しお届けします。※300gで3~5ハイ入りになります

    使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。

    ※クール冷凍便での発送になります。

    not rated ¥1,404 (税込)
  • ハマチ

    【冷凍】ハマチ フィレ(500g)境港産 / 照り焼きはいかが?

    日本海沖または境港近海で獲れた「天然ハマチ(ツバス)」を3枚におろしました

    写真のような フィレ が500gも入ったお得な商品です。

    ブリの照り焼きならぬ「ハマチの照り焼き」に挑戦してみませんか?

    ■使用上の注意:冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。

    ※クール冷凍便での発送になります。

    not rated ¥1,620 (税込)
    オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
  • サヨリ みりん干し

    【真空冷凍】 サヨリ みりん干し (13㎝前後、6枚入) 境港産

    境港近海で獲れた鮮度の良い「サヨリ」を使用して、1枚1枚丁寧に調理し みりん干し にしました。

    風味も味も最高に良いものが出来ました。焼き過ぎ厳禁ですよ。

    頭を取った状態で1枚13㎝程度のサヨリのみりん干し、6枚入りになります。

    使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。

    ※クール冷凍便での発送になります。

    not rated ¥972 (税込)
  • サワラ みりん干し

    【真空冷凍】サワラ みりん干し ( 切り身 7~8切入 ) 境港産

    境港近海(日本海沖)で獲れた鮮度の良い「サワラ」を切り身にし、他にマネ出来ない特製みりん干しを作りました。

    切り身で7~8切れになります。出来立てを真空パックし冷凍しました

    ミリンの風味も味も最高に良いものが出来ました。「みりん干し」は焼き過ぎ厳禁ですよ。

    使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。

    .※クール冷凍便での発送になります

    not rated ¥972 (税込)
  • 琴浦グランサーモン

    【真空冷凍】琴浦グランサーモン フィレ ★皮つき / ムニエル向き(刺身可)

    鳥取県琴浦町(赤崎)で養殖している今話題の「 琴浦グランサーモン 」です。

    卵から成魚まで一貫して大山(鳥取県)からの湧き出る良質な地下水で育て上げた、高品質な純国産サーモンです。

    当店で3枚に下ろし真空パックにしました。

    一枚約400~600グラムの手頃な大きさにカットして、冷凍してあります。

    骨は綺麗に取りましたので、半解凍で適当な大きさに切ってお使いください。

    こちらの商品は、【皮つき】ですので「ムニエル」や「塩焼き」におススメです。

    鮮度は良いので皮を剥いたらお刺身でも食べられますよ。

    冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい

    ※クール冷凍便での発送になります。

    not rated 価格帯: ¥3,645 – ¥4,860 (税込)
    オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
  • イワシ 開き

    【冷凍】イワシの開き ( 200g ) 境港産 / フライ、蒲焼き最高!

    境港近海(日本海沖)で獲れた「マイワシ」を当店で腹開きにしました(頭と中骨を取った状態です)

    頭を取って開いた状態で、10㎝~13㎝位の真イワシの開き 200g入り での販売です

    200g入りなので、6~8枚入りになります

    「蒲焼き、フライ」など挑戦しませんか?

    使用上の注意:冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい

    ※クール冷凍便での発送になります。

    not rated ¥1,620 (税込)