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【真空冷凍】境港サーモン (銀鮭)フィレ ★皮つき / ムニエル向き(刺身可)
境港で養殖されている今話題の「 境港サーモン 」のフィーレです。
当店で3枚に下ろし真空パックにしました。
一枚約300~400グラムほどの手頃な大きさにカットして、冷凍してあります。
※こちらの商品は、【皮つき】ですので「ムニエル」や「塩焼き」におススメですが、
鮮度は良いので皮を剥いたらお刺身でも食べられます
※クール冷凍便での発送になります。
5段階中5.00の評価¥1,944 – ¥2,916 (税込)- not rated ¥1,080 (税込)
湖山池産しじみ 【活】 特大500g 【日付指定不可】
境港の地元のお客様に根強く愛されているのが大和シジミです。
境港では宍道湖産、湖山池産のどちらも食されています。
当店でもほぼ毎日仕入ていますし、お客様も毎日購入されます。
やっぱりみなさん味噌汁の具として食される方が多いです。
シジミには「オルニチン」「L-システイン」などが豊富に含まれていて、栄養面では文句なしの魚介類の一つです。
お酒を愛される方はこのシジミの汁を飲まないと朝が始まらないと言いますね。
鉄分なども豊富に含んでいますので、健康に気を遣う方の人気も高いですね。
味噌汁だけでなく潮汁やパスタの具として利用しても美味しく頂けます。
当店が仕入れたばかりの新鮮な湖山池産しじみ 大粒、活 500g になります。
朝一番に仕入れてから当店で砂抜きをしていますので砂抜きの必要はありません。
冷凍すれば3か月程食べられます。
店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。
その場合発送までに2~3日時間が掛かる場合があります。
※生ものですので日付指定での発送は受け付けておりません。
- not rated ¥1,512 (税込)
【真空冷凍】モサエビ ( ドロエビ ) 200g 境港産 / 刺身 塩焼き でどうぞ
モサエビは正式名称は「クロザコエビ」といって沖合底びき網漁で水揚げされます。
大変美味しくて人気のあるエビで、刺身はもちろん、塩焼き・ボイル・天ぷら・汁物となんでも美味しくいただけます。
境港で水揚げされた最高に味わい深いモサエビを真空パックにして冷凍しました。
200gだとおおよそ10~20匹程(大きさによる)になります。
※クール冷凍便での発送になります。
- not rated ¥432 – ¥2,052 (税込)
クロモ ( ボウズゴロシ )【冷凍】100g/ 500g
「クロモ」、別名「坊主殺し(ボウズゴロシ)」と言います。
鳥取県では赤崎の方で食されていたようですが、今大変人気がある海藻です。
食べ方は湯通ししてから酢の物にしたり醤油をかけて食べるのが定番で、味噌汁の具としても食べられているようです。
100g入りと500g入りの2種類からお選びいただけます。
※クール冷凍便での発送になります。
10個以上のご購入で5%、20個以上のご購入で10%、割引いたします!
- not rated ¥594 (税込)
シロバイ むき身 (100g)【真空冷凍】 BBQ/炊き込みご飯で!刺身も可
山陰沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「シロバイ」です。
身を取り出してむき身にして100gずつ真空パックし冷凍しました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
解凍後、写真のように切って刺身でもOK(煮え湯をサッとかけると食感が良くなります)
切らずに焼いても、炊き込みご飯でも美味しく頂けます。
BBQの食材として炭火で焼いてもシロバイの旨味を楽しめます。
シロバイ、挑戦してみませんか?
★真空冷凍品です。そのまま冷凍ストックしておくと便利です
■解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
- not rated ¥680 (税込)
【真空冷凍】ボイルダコ (マダコ 120g)境港産 / 刺身可
境港産ボイルダコは境港近海で獲れた「マダコ」を当店でボイルしました
着色料や保存料などを使用していないので写真のように少し色が茶色っぽいです。
当店でボイルした境港産マダコを120gずつに切って真空パックし冷凍しました。
解凍してお刺し身で食べられます。
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ。
■解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
- not rated ¥486 (税込)
【当店手作り】しめさば(半身)【真空冷凍】
境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
塩と酢と北海道産昆布を使用しています。
保存料などは一切入っていません。
半身(写真の半分)ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
★そのまま冷凍保存可能です
- not rated ¥648 – ¥1,080 (税込)
【真空冷凍】カツオのたたき ( ハガツオ 背方1本 ) 境港産 / 食べるだけ
境港に水揚げされた「ハガツオ(別名キツネガツオ)」を当店で3枚におろし炙って「カツオのたたき」を作りました。
脂もあって美味しいですよ。好評なので、またまた作りました。
当店で作ったので保存料も何もついてません。
この商品は「キツネガツオ(ハガツオ)」の背方1本分です。
ごめんなさい。切ってないです。
★真空冷凍品なので、そのままストックしておくと便利ですよ。
(※魚の大きさは様々なので実際は写真と異なる場合もあります)
※※クール冷凍便での発送になります
- not rated ¥540 – ¥1,080 (税込)
【真空冷凍】カツオのたたき ( ハガツオ 腹身1本 ) 境港産 / 食べるだけ
境港に水揚げされた「ハガツオ(別名キツネガツオ)」を当店で3枚におろし炙って「カツオのたたき」を作りました。
すごく脂があったので美味しいですよ。
当店で作ったので保存料も何もついてません。
この商品は「キツネカツオ(ハガツオ)」の腹身1本分です。
ごめんなさい、切ってないです。
★真空パック冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
(※魚の大きさは様々なので実際は写真と異なる場合もあります)
※※クール冷凍便での発送になります
- not rated ¥3,780 – ¥6,480 (税込)
【冷凍】ボイルダコ ( マダコ ) 1匹 境港産 / 刺身や酢の物、タコ焼きやタコ飯はいかが?
境港近海で獲れた「マダコ」を当店でボイルしました
着色料や保存料などを使用していないので写真のように少し色が茶色っぽいです
良く見るピンクっぽい色のボイルタコは着色料ですよ・・・
真タコまるまる1匹での販売です
好きな大きさに切って、思う存分味わいませんか>(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
解凍しお好みの大きさに切ってお召し上がりください。
※クール冷凍便での発送になります
- not rated ¥2,106 – ¥3,159 (税込)
境港サーモン(銀鮭)フィーレ300G~400G前後(刺身用)★皮なし【新物・冷蔵】
境港で養殖されている今話題の「境港サーモン」です。
当店で3枚に下ろしました。骨は綺麗に取ってあります。
これは皮なしの商品です。皮を取った状態です
すべて「お刺身」で食べたい方にオススメです。
冷凍されていない「生」の「境港サーモン」は、4月から5月中旬までの期間限定販売です
この機会に是非食べてみてくださいね。
食べたい分だけ切って、残りを冷凍しても、また自然解凍してお刺身で食べる事ができますよ
- not rated ¥691 (税込)
【真空冷凍】国産シーフードミックス ( 200g ) 境港産 シロバイ・イカ・エビ入り
全部境港で獲れた魚介を当店が加工したので間違いなく全て国産(境港産)の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
中身は、境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカのゲソと耳」「白バイ」の3種の混合で200g入りです。
★冷凍ストックしておくと便利ですよ
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
アヒージョにも良いかも。
・クロネコクール冷凍便での配送になります。
- not rated From ¥5,530 (税込)
山陰沖・境港産 干物6種セット / アジ・エテカレイ・カマス・ニギス・イワシみりん・アナゴみりん
境港に水揚げされた鮮度の良い魚を1枚1枚丁寧に調理し干物にしました。
色々な干物を試してみたい方におススメなセット商品です。
特にみりん干しは自信があります。是非お試しください!
【セット内容】
- アジの一夜干し 2枚
- エテカレイの一夜干し 2枚
- カマスの一夜干し 2枚
- ニギスの一夜干し 5~6匹入り 1袋
- イワシのみりん干し 5~6枚入
- アナゴのみりん干し 1匹分
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
- not rated From ¥5,530 (税込)
山陰沖・境港産 干物5種セット / カマス・エテカレイ・アジ・ニギス・ノドグロ
境港に水揚げされた鮮度の良い魚を1枚1枚丁寧に調理し干物にしました。色々な干物を試してみたい方におススメなセット商品です。全て真空パックしてあります。
【セット内容】
- カマスの一夜干し 2枚
- エテカレイの一夜干し 2枚
- アジの一夜干し 2枚
- ニギスの一夜干し 5匹入り 1袋
- ノドグロの一夜干し 2枚
解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
- not rated ¥1,188(税込)~
境港産 エテカレイ・のどぐろ干物2種セット/選べるサイズと数量
色々な干物を試してみたい方におススメなグループ商品です。
ノドグロ干物、エテカレイ干物の数量と商品(サイズ)を選択頂けます。
【グループ商品】
- 境港産 ノドグロ干物
- 境港産 エテカレイ干物
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
- not rated ¥432 (税込)
境港産 クロダイ一夜干し 1枚入【冷凍】
境港に水揚げされた鮮度の良い「クロダイ(チヌ)」を使用して、天日干しにしました。
クロダイは境港では大変馴染みの魚で刺身、塩焼き、今ではカルパッチョなど多くの料理に使われる人気の魚です。
あっさりとした白身の魚で境港では塩焼きで食べられる方が多いですね。
15cm位/20cm位/25cm位のサイズからお選び頂けます。
出来上がった一夜干し1枚を真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意:解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
- not rated ¥270 – ¥648 (税込)
境港産 ヨロイイタチウオ一夜干し 1枚入【冷凍】
境港に水揚げされた鮮度の良い「ヨロイイタチウオ」を使用して、天日干しにしました。
ヨロイイタチウオは関東では「ヒゲダラ」と呼ばれる魚で、境港では大きなサイズは刺身やフライ、小さめのサイズは主に煮付けなどで食べられています。
白身でクセがなくおいしい魚です。
1枚約15cm/約20cmの中からお選びいただけます。
出来上がった一夜干しを真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
みくりや産 板わかめ(30g)青木商店製造 / ふりかけなどにどうぞ
小さくちぎって、そのままお召し上がりください。いい香りですよ~
- 大山町御来屋「青木商店」製造
- 原材料:ワカメ(国産)、調味料(アミノ酸等)
- 内容量:30g
- 季節限定製造
- 高温、湿気、直射日光は厳禁!
- 送料無料
季節限定製造の商品なので、在庫切れになる可能性があります
常温保存できますので、お好きな方は購入しておく事をおススメします
「板わかめ」は送料無料!
※クリックポストでの配送になります(半分に折って梱包しますので、ご了承ください)
※他の魚介類と同時にご注文の場合は、魚介類の荷物と同梱になります
5段階中5.00の評価¥1,458 (税込)- not rated ¥540 (税込)
境港産 カマス一夜干し 20cm前後 2枚入【冷凍】
境港に水揚げされた鮮度の良い「カマス」を使用して、天日干しにしました。
カマスの干物は当店で人気の干物ベスト3位に入る程、みなさん好んで食べられます。
朝食のおかずとしても最高ですが、酒の肴としても最高で適度の塩味が付いた干物はお酒にとても良く合いますね。
1枚20cm位のサイズ、2枚入りです。
- not rated ¥972 – ¥3,240 (税込)
【真空冷凍】コウイカ 皮むき身 境港産 / 刺身用
境港では「コウイカ」「コブイカ」「スミイカ」などと呼ばれていて、刺身や天ぷら、煮物などで食べられる人気のイカです。
旬は冬~春の間で、身が厚く歯ごたえのある身が特徴です。
獲れたてのコウイカをお刺身用として皮むきを施し真空包装し冷凍したものです。
あとはご自宅で切るだけです。是非、最高ランクのコウイカをお刺身でお試しください。
胴体部分のみを1枚ずつ真空パックし冷凍しています
解凍しお好みの大きさに切ってお刺身用でお召し上がりください。
※クール冷凍便での発送になります。
- not rated ¥670 – ¥972 (税込)
【真空冷凍】アマエビ ( ホッコクアカエビ ) 刺身用 むき身 100g / 150g ★境港産
境港に水揚げされた鮮度の良い天然のアマエビ(ホッコクアカエビ)をお刺身用にむき身にしました。
鮮度の良い間にむき身にし冷凍したので解凍するだけでお刺身として食べられます。
真空パックなので流水解凍するだけで、ご家庭でもお寿司屋さんで食べるような鮮度の良いぷりぷりのアマエビのお刺身が食べられます。
しかも捨てるところ無しです。
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
「エビチリ」「かき揚げ」「グラタン」「チャーハン」「茶碗蒸し」など使い方は万能です。
色々お試しください。
- not rated ¥691 (税込)
【真空冷凍】国産シーフードミックス ( 200g ) 境港産 タコ、イカ、エビ 入り / 加熱用
全部境港で獲れた魚介を当店が加工したので間違いなく全て国産(境港産)の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
中身は、境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカのゲソと耳」「ボイルタコ(真タコ)」の3種の混合で200g入りです。
★冷凍ストックしておくと便利ですよ
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
アヒージョにも良いかも。
■クロネコクール冷凍便での配送になります。
- not rated ¥756 (税込)
境港産 エテカレイ 一夜干し 20㎝前後 中3枚入【冷凍】
境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「エテカレイ」を使用して、1枚1枚丁寧に調理し干物にしました。
カレイの一夜干しの中では最も人気のある「エテカレイ」は、焼くとふっくらとして柔らかくとても美味しいですよ。
1枚20㎝前後の中サイズ、3枚入りです
■注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
- not rated ¥302 (税込)
【冷凍】境港産 アジ一夜干し 20㎝前後 中サイズ1枚入
アジ一夜干し 境港産です。
境港に水揚げされた鮮度の良い「アジ」を使用して、天日干しにしました。
青物魚のアジは大変馴染み深い魚の一つで、塩焼きや刺身、小さい物なら南蛮漬けなど多くの料理で食べられる人気の魚です。
炙って居酒屋メニューでもOK、晩御飯のおかずでも、朝食のお供にもおいしいアジの味を楽しめます!
1枚20cm前後の中サイズ 1枚入りです。
■使用上の注意:解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。