説明
美保関近海で獲れた活きの良い「 スズキ （セイゴ）」です。
白身魚で、クセもなくあっさりとした味で食べやすい魚です。
「手巻き寿司」「カルパッチョ」などいかがですか？（写真はカルパッチョ）
100g入りなので２人前程度です。
※賞味期限は発送日の翌日まで。早めにお召し上がりください。
本日の発送は、１３時までのご注文になります（１３時以降のご注文は翌日の発送となります）
※冷蔵便でお送りします。
刺身-単品
スズキ （セイゴ）のお刺身（100g）境港産/天然物 ★13時まで当日発送
¥864 （税込）
美保関近海で獲れた活きの良い「スズキ（セイゴ）」です。
白身魚で、クセもなくあっさりとした味で食べやすい魚です。
「手巻き寿司」「カルパッチョ」などいかがですか？
内容量：100ℊ
賞味期限：発送日の翌日まで
配送方法：冷蔵便
【備考】
※お刺身の「つま」は付いていません
※当日発送は１３時までにご注文ください（１３時以降のご注文は翌日の発送となります）
在庫切れ
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美保関近海で獲れた活きの良い「 スズキ （セイゴ）」です。
白身魚で、クセもなくあっさりとした味で食べやすい魚です。
「お刺身」「ホイル焼き」や「ムニエル」「フライ」や「塩麹焼き、マヨネーズ焼き」など・・・
色んな調理に挑戦してみませんか？
※ご希望に応じて捌く事も出来ます。下記より「捌き方」を選んでください
下処理を行った場合、内臓はこちらで処分いたします。内臓分の重量が減りますのでご了承ください
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
境港サーモン（活〆）のお刺身（100ｇ） / カルパッチョでもイケる！4月～5月中旬までの期間限定品
境港で養殖されて育った「 境港サーモン のお刺身 」です。
活〆された 生 の「 境港サーモン 」は、４月から５月中旬までの期間限定販売なので、是非食べてみてくださいね。
内容量：100g
賞味期限：発送日の翌日まで
配送方法：冷蔵便
【備考】
※お刺身の「つま」は付いていません
※当日発送は１３時までにご注文ください（１３時以降のご注文は翌日の発送となります）
【肝つき】%20肝醤油を付けて召し上がれ！&url=https://kayanofish.com/product/%e3%82%ab%e3%83%af%e3%83%8f%e3%82%ae%e3%81%ae%e3%81%8a%e5%88%ba%e8%ba%ab-%ef%bc%88%e7%99%bd%e8%ba%ab%e9%ad%9a%ef%bc%89%e3%80%90%e8%82%9d%e3%81%a4%e3%81%8d%e3%80%91/&media=https://kayanofish.com/wp-content/uploads/2020/06/DSC_7388-e1550405549493.jpg){kind=link}
カワハギ （ウマヅラハギ） のお刺身 (90g)【肝つき】 肝醤油を付けて召し上がれ！
ご存知ですか？「カワハギ」のお刺身。「肝醤油」で食べると最高です。
はまります(＾◇＾)
▼「肝醤油」の作り方
「カワハギの肝」を熱湯で３分茹でて小鉢にあげ、醤油を入れてお箸でぐちゃぐちゃに混ぜるだけです。
醤油の量はお好みで。ポン酢でも良いですよ。
※早めにお召し上がりください。
サヨリのお刺身（80g） 境港の春の魚を味わおう
「サヨリ」の漁が始まりました。この魚を見ると春が来た！って毎年思います。
この時期しか食べられない貴重な魚です 綺麗な白身魚（透明かな？）ですよ。
小さい魚なので調理が大変で少ししか用意出来ません
是非、旬の魚を食べてみてください。
小骨がありますが、骨を細く短く切るので、気にならないと思います。
２人前程度になります。
※早めにお召し上がりください。
境港産・真鯛（マダイ）のお刺身（100g） / 天然物
境港近海で獲れた「天然の真鯛」です。綺麗な白身魚です。
見た目も美しく柔らかくあっさりとして上品なおいしさです。
「鯛茶漬け」や「鯛のカルパッチョ」もおススメですよ。
内容量：100ℊ
賞味期限：発送日の翌日まで
配送方法：冷蔵便
【備考】
※お刺身の「つま」は付いていません
※当日発送は１３時までにご注文ください（１３時以降のご注文は翌日の発送となります）
はまち のお刺身（100g） / 天然物★発送不可
隠岐の島で獲れた活きのいい「天然のハマチ」です。
（余談ですが）「はまち」は大きくなると名前が変わって行くので出世魚と呼ばれています。
１パック２人～３人前です。
★本日中にお召し上がりください
※こちらの商品は、翌日には変色してしまうので、発送には不向きです。
%20白身魚%20／%20塩焼き・ムニエル向き&url=https://kayanofish.com/product/%e3%80%90%e5%86%b7%e5%87%8d%e3%80%91%e3%82%b9%e3%82%ba%e3%82%ad%e3%81%ae%e5%88%87%e3%82%8a%e8%ba%ab%ef%bc%88500g%ef%bc%89%e2%98%85%e3%83%a0%e3%83%8b%e3%82%a8%e3%83%ab%e3%81%af%e3%81%84%e3%81%8b/&media=https://kayanofish.com/wp-content/uploads/2022/05/20260614_103220361.jpg){kind=link}
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「ムニエル」「ポアレ」「フライ」など挑戦してみませんか？
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■使用上の注意：冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
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活きたまま境港に届き、今朝水揚げされた「養殖ブリ」です。
１年に一度は必ず食べたくなる魚です。
刺身はもちろんですが、ごましょうゆ漬け丼など丼ぶり物で食べるのも流行っているようですね。
刺身で100ｇ位なので２人前程度です。
※早めにお召し上がりください。