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not rated ¥626 （税込）活マスカレイのお刺身（白身魚）★新登場
新登場(^^♪
境港近海で獲れた「活きたマスカレイ」がお手頃価格で入荷したので、お刺身にしました。
滅多にこんなに鮮度の良い「マスカレイ」は手に入らないのでお刺身が好きな方は是非一度ご賞味ください。
★明日でもお刺身でＯＫです（チルドに入れてくださいね）
- not rated ¥520
キンメ（チカメキントキ）のお刺身（白身魚）
隠岐島近海で獲れた「チカメキントキ（白身魚）」です。
キンメダイにそっくりでしょ？
境港ではこれを「キンメ」と呼びます。
めったに入荷しない、とっても珍しい魚ですよ この機会に是非お試しください。
次はいつあるかわかりません
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
- not rated ¥648 （税込）
ボイルタコ（マダコ）刺身（90ｇ） / 境港産
境港近海で獲れた活きた「真タコ」を当店でボイルしました
着色料や保存料などを使用していないので安心してください！
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか？
※お早めにお召し上がりください。
- not rated ¥1,296 （税込）
生しらす（200g）【境港産】★新物
境港近海で獲れた鮮度の良い「生しらす」です
「しらす」はイワシの幼魚で、これがちりめんじゃこになるんですよ。
「しらす」は今の時期しか獲れませんし、痛むのが早いので、鮮度の良いものでなければ刺身（生）で食べられません。
めったに入荷しないので是非一度お試しください。
小さなお子さんでも食べられるしカルシウムたっぷり。
オススメです
★釜揚げや、玉子とじなど火を通して食べるなら明日でも大丈夫ですよ。
★刺身（生）で食べるなら本日中にお召し上がりくださいね。
- not rated ¥864 （税込）
お刺身３種盛Cセット（ひらまさ、鯛、白いか）
本日 入荷している鮮魚を使った お刺身３種類の盛り合わせです。
本日の３種盛りCセットは、ヤリイカ（テナシイカ）、コウイカ、シロバイです！
総量120g程度なので、ちょっとずつ色々食べたい方にピッタリです。
※お早めにお召し上がりください。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
※写真はイメージです
- not rated ¥560
炙りカマス（焼き霜造り）のお刺身★新登場
とても鮮度の良い「カマス」が手に入ったので【炙りカマス】を作ってみました(＾◇＾)
「カツオのたたき」のように表面を軽く炙ってあります。
漁師さんより調理法を伺い挑戦しました 我ながら上出来だと思います。
軽く塩を振っているので、そのまま食べても「カルパッチョ」にしても良いと思います 是非一度ご賞味ください。
白身魚です。
★明日でもOKですよ（チルドで保存してくださいね）
- not rated ¥560
カワハギの炙り（白身魚）★リクエスト品
美保関近海で獲れた鮮度の良い「カワハギ（別名ウチワハゲ、ウスバハギ）」です。
綺麗な白身魚ですよ。
本日は、薄皮を炙って、「カワハギの炙り」という商品を作ってみました。
食べやすくて美味しいです。上出来かも・・ この機会に是非お試しください。（この商品は肝がありません）
★明日でもお刺身OKです（チルドで保存してくださいね）
- not rated ¥972 （税込）
真アジのお刺身（90g） / 天然物★発送不可
境港近海で獲れた鮮度の良い「真アジ」です
お刺身だけでなく「アジのタタキ（なめろう）」にしても美味しいですよ(^O^)
★本日中にお召し上がりください
※こちらの商品は、翌日には変色してしまうので、発送は不可です。
- not rated ¥2,160 （税込）
アカベ貝（アカニシ）のお刺身（80g）★超珍味
2ご存知でしょうか？「アカベ（アカニシ、コナガニシ）」という巻貝です・・
小さい頃から中海近海（境港・米子・安来）でおばあちゃんと一緒に育った 「４０代以上(>_<)」の方なら、知ってるかな？
とってもローカルでごめんなさい。知らない方はスルーしてください。
そしてご存知の方、絶対お求めください！！！
★綺麗に調理したので、あとは食べるだけ！他の刺し身と同様に醤油をつけて食べてみてください。
※およそ80gになります。
※お早めにお召し上がりください。
クール冷蔵便でお送りします。
- not rated ¥500
サワラの酢締め （しめ鰆）自家製 ★新登場
境港近海で獲れた鮮度の良い大きな「サワラ」が沢山獲れたので、酢締めにして「しめ鰆（サワラ）」を作りました。
塩と酢と北海道産昆布を使用しています。
保存料などは一切入っていません。
一度お試しください。
２人前程度です。
※クール冷蔵便での発送になります。
- not rated ¥520
いくらの醤油漬（40ｇ）【北海道産】
北海道産の鮭（さけ）を使って、日本の会社（マルハニチロ）が作った商品です
粒も大きいし味も良いですよ。
「手巻き寿司」や「海鮮丼・ちらし寿司」に乗せたら見た目も綺麗で豪華になりますね
是非お試しください。
★冷蔵保存で１週間は大丈夫です。
- not rated 価格帯: ¥2,592 – ¥8,910 （税込）
ボイルタコ（ 真タコ ） １匹 境港産 訳あり品 / 切って食べるだけ
境港近海で獲れた「真タコ」を当店でボイルしました
本日はまるまる１匹分の販売です。お安いでしょ？
実は訳アリ品なんです。「足切れ品」と言って、読んで字のごとく、足の先端が少し切れています。沢山獲れると中にはそういうB級品もあるんです。
見た目はあれ？と思いますが、味は一緒！天然のマダコは何をしても美味しいです。
好きな大きさに切って、思う存分味わいませんか＞(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか？
小分けにして冷凍しておけば、便利ですよ！
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