ハツメ の煮付けはぜひ一度食べて頂きたい！ 久しぶりにハツメ（八目）を入荷しました。 ハツメは底引き網漁で獲れるメバルの一種で、境港では「アカハタ」「アカラ」と … 続きを読む

赤バイ （ エゾボラモドキ ）は刺身、炊き込みご飯が人気！ 久し振りに 赤バイ （ エゾボラモドキ ）があったので入荷しました。 歯ごたえがある食感の身で、境港 … 続きを読む

エテカレイ干物 ベランスガレイ一夜干し の製造が追いつかない！ エテカレイ、ベランスガレイ、ノドグロ、アジ、カマス、シロハタなど、市場で手頃な値段で手に入れば干 … 続きを読む

木曜日は宅配サービスの日ですが、今年に入ってからは天候が悪くて魚が獲れなかったり、雪が積もったりで宅配サービスは数える程度しかできていません。 天候のせいなので … 続きを読む

クロムツ がとても美味しい事に気付きました 最近 クロムツ がハマチなどに追われて定置網に入っているようで、よく市場に水揚げされていました。 以前までは単に煮付 … 続きを読む

アカガレイ 刺身でも塩焼きでもカルパッチョでもイケる！ この アカガレイ 、見た目通り血がにじんだような赤色だから赤ガレイと言います。 旬は秋から冬の間で、ここ … 続きを読む

松葉ガニ セコガニ と干物をセットで注文される方が多い 毎年全国のお客様から 松葉ガニ セコガニ （親ガニ）を予約、注文頂いております。 本当にありがとうござい … 続きを読む

魚介類 宅配サービス ご利用ありがとうございます。 セコガニ 松葉ガニの良品、ハマチ・カツオ刺身、鯛・サーモンの刺し身はマリネやカルパッチョでも美味しい／宅配サ … 続きを読む

一夜干し 、みりん干し、干物が美味しい季節になりました 寒くなってきましたので干物が美味しい季節になってきました。 アジの干物はお客様の大好物の干物の内の一つで … 続きを読む

鮮魚移動販売 年配者にぜひ利用して頂きたい 毎日の事ですが当店は 鮮魚移動販売 を行っています。 販売地点は何点か決まっていて昔からのお客様に毎日利用してもらっ … 続きを読む