境港産 エテカレイ・のどぐろ干物セット（２種）

境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「エテカレイ」を使用して、１枚１枚丁寧に調理し干物にしました。

• 原材料名：山陰沖産エテカレイ（和名：ソウハチガレイ）、食塩
• 購入単位：１枚
• サイズ：３０㎝前後（特大）
• 保存方法：要冷凍（-18℃以下）
• 配送方法：クール冷凍便

カレイの一夜干しの中では最も人気のある「エテカレイ」は、焼くとふっくらとして柔らかくとても美味しいですよ。出来上がった一夜干しを１枚ずつ真空パックし冷凍にしました

※注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。

境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「山陰沖産 エテカレイ （和名： ソウハチガレイ ）」を、１枚１枚丁寧に調理し一夜干しを作りました。カレイの一夜干しの中では最も人気のある「エテカレイ」は、焼くとふっくらとして柔らかくとても美味しいです。

• 購入単位：１枚
• サイズ：２０㎝前後（中）
• 保存方法：要冷凍（-18℃以下）
• 配送方法：クール冷凍便

※注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。